2024年8月19日
星期一
|
欢迎来到维普•公共文化服务平台
登录
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
申辉
作品数:
6
被引量:38
H指数:3
供职机构:
陕西师范大学食品工程与营养科学学院
更多>>
发文基金:
中央高校基本科研业务费专项资金
陕西省自然科学基金
国家自然科学基金
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
更多>>
合作作者
张清安
陕西省果蔬深加工技术研究中心陕...
范学辉
陕西师范大学食品工程与营养科学...
李玉梅
陕西师范大学食品工程与营养科学...
张晓莉
陕西师范大学
张馨允
陕西师范大学食品工程与营养科学...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
13个
轻工技术与工...
4个
医药卫生
4个
农业科学
3个
化学工程
3个
理学
2个
经济管理
2个
文化科学
1个
生物学
1个
环境科学与工...
1个
社会学
主题
8个
响应面
8个
响应面法
8个
响应面法优化
8个
超声
8个
超声辅助
7个
蛋白
7个
蛋白质
7个
杏仁
7个
苦杏仁
7个
白质
7个
超声辅助提取
6个
豆渣
6个
多酚
6个
多酚氧化
6个
多酚氧化酶
6个
褐变
4个
多酚氧化酶活...
3个
淀粉
3个
动力学
3个
动力学研究
机构
13个
陕西师范大学
1个
西北农林科技...
1个
西北农业大学
1个
山西师范大学
资助
8个
国家自然科学...
8个
陕西省自然科...
8个
中央高校基本...
2个
陕西省农业科...
2个
中央级公益性...
2个
国家教育部博...
2个
国家科技部专...
1个
国家级星火计...
1个
国家留学基金
1个
江西省自然科...
1个
教育部科学技...
1个
山西省青年科...
1个
山西省软科学...
1个
陕西省科技攻...
1个
中国博士后科...
1个
陕西省“13...
1个
国家大学生创...
1个
陕西省教育厅...
1个
西安市科技计...
1个
博士科研启动...
传媒
7个
农产品加工(...
5个
食品与机械
4个
中国农业科学
4个
食品与发酵工...
4个
食品工业科技
4个
食品科学
4个
安徽农业科学
4个
中国油脂
4个
天然产物研究...
3个
陕西农业科学
3个
西北农林科技...
3个
营养学报
3个
陕西师范大学...
2个
河南农业科学
2个
江西农业学报
2个
实验室研究与...
2个
食品研究与开...
2个
中国粮油学报
2个
中国食品学报
2个
农产品加工
地区
13个
陕西省
共
13
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
张清安
供职机构:陕西师范大学
研究主题:苦杏仁 脱苦 沙苑子 苦杏仁苷 杏仁
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
范学辉
供职机构:陕西师范大学
研究主题:沙苑子 苦杏仁 脱苦 苦杏仁苷 多酚
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
陈佳琪
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:超声辅助提取 超声 蛋白质 豆渣 响应面法优化
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
史芳芳
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:苦杏仁 脱苦 鉴评 苦杏仁苷含量 苦杏仁苷
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张馨允
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:苦杏仁 脱苦 超声辅助 超声波 苦杏仁苷
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
杨晓英
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:超声辅助提取 超声 蛋白质 豆渣 响应面法优化
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
史美娜
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:褐变 化学控制 苦杏仁 多酚氧化酶活性 多酚氧化酶
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张晓莉
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:研究生培养 专业学位 专业硕士 食品工程 工程硕士
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李玉梅
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:持水性 不溶性膳食纤维 苦杏仁 皮水 水不溶性膳食纤维
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
马丽
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:超声辅助提取 超声 蛋白质 豆渣 响应面法优化
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共2页
<
1
2
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张