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申辉

作品数:6 被引量:38H指数:3
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院更多>>
发文基金:中央高校基本科研业务费专项资金陕西省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

  • 13个轻工技术与工...
  • 4个医药卫生
  • 4个农业科学
  • 3个化学工程
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个文化科学
  • 1个生物学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个社会学

主题

  • 8个响应面
  • 8个响应面法
  • 8个响应面法优化
  • 8个超声
  • 8个超声辅助
  • 7个蛋白
  • 7个蛋白质
  • 7个杏仁
  • 7个苦杏仁
  • 7个白质
  • 7个超声辅助提取
  • 6个豆渣
  • 6个多酚
  • 6个多酚氧化
  • 6个多酚氧化酶
  • 6个褐变
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  • 3个淀粉
  • 3个动力学
  • 3个动力学研究

机构

  • 13个陕西师范大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个西北农业大学
  • 1个山西师范大学

资助

  • 8个国家自然科学...
  • 8个陕西省自然科...
  • 8个中央高校基本...
  • 2个陕西省农业科...
  • 2个中央级公益性...
  • 2个国家教育部博...
  • 2个国家科技部专...
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传媒

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  • 5个食品与机械
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  • 2个食品研究与开...
  • 2个中国粮油学报
  • 2个中国食品学报
  • 2个农产品加工

地区

  • 13个陕西省
13 条 记 录,以下是 1-10
张清安
供职机构:陕西师范大学
研究主题:苦杏仁 脱苦 沙苑子 苦杏仁苷 杏仁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范学辉
供职机构:陕西师范大学
研究主题:沙苑子 苦杏仁 脱苦 苦杏仁苷 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈佳琪
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:超声辅助提取 超声 蛋白质 豆渣 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
史芳芳
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:苦杏仁 脱苦 鉴评 苦杏仁苷含量 苦杏仁苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张馨允
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:苦杏仁 脱苦 超声辅助 超声波 苦杏仁苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨晓英
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:超声辅助提取 超声 蛋白质 豆渣 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
史美娜
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:褐变 化学控制 苦杏仁 多酚氧化酶活性 多酚氧化酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张晓莉
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:研究生培养 专业学位 专业硕士 食品工程 工程硕士
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李玉梅
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:持水性 不溶性膳食纤维 苦杏仁 皮水 水不溶性膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马丽
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:超声辅助提取 超声 蛋白质 豆渣 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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