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杨静

作品数:21 被引量:51H指数:5
供职机构:四川旅游学院更多>>
发文基金:四川省教育厅科学研究项目川菜发展研究中心项目四川省教育厅人文社会科学重点研究基地项目更多>>
相关领域:经济管理轻工技术与工程文化科学自动化与计算机技术更多>>

领域

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资助

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传媒

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地区

  • 12个四川省
12 条 记 录,以下是 1-10
侯智勇
供职机构:四川旅游学院
研究主题:浆水 高校 乡村旅游 工业园区 土地利用
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王林
供职机构:四川旅游学院
研究主题:川明参 风味 挥发性物质 鸡肉 蒜泥
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张燕蕊
供职机构:四川旅游学院
研究主题:餐馆经营 餐馆 高校 高校周边 互联网
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杨芳
供职机构:四川旅游学院
研究主题:氯氰菊酯 有机化学实验 食品科学与工程 渗透汽化 磺酰胺
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郭燕
供职机构:四川旅游学院
研究主题:旅游景区 乡村旅游 四川乡村 产业园区 旅游产业
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贾洪锋
供职机构:四川旅游学院
研究主题:电子鼻 掺假 电子舌 豆瓣 主成分分析
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窦小玲
供职机构:四川旅游学院
研究主题:浆水 挥发性风味成分 挥发性风味 饮料 高校
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李玉斌
供职机构:四川理工学院生物工程学院
研究主题:挥发性风味成分 挥发性风味 格瓦斯 青稞 感官评价
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范文教
供职机构:四川旅游学院
研究主题:茶多酚 电子舌 电子鼻 香肠 主成分分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢雪松
供职机构:四川旅游学院
研究主题:牦牛 牦牛肉 响应面法优化 风味 猪肝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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