您的位置： 专家智库 > >

陈萍

作品数：9 被引量：13H指数：2
供职机构：四川旅游学院更多>>
发文基金：四川省大学生思想政治教育研究中心课题四川省应用基础研究计划项目四川省教育厅资助科研项目更多>>
相关领域：文化科学经济管理轻工技术与工程政治法律更多>>

合作作者

领域

  • 7个文化科学
  • 7个理学
  • 6个轻工技术与工...
  • 5个自动化与计算...
  • 4个经济管理
  • 4个医药卫生
  • 4个农业科学
  • 3个生物学
  • 3个石油与天然气...
  • 1个哲学宗教
  • 1个化学工程
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个社会学
  • 1个政治法律

主题

  • 6个电子鼻
  • 6个电子舌
  • 6个调料
  • 6个油温
  • 5个灯管
  • 5个调味
  • 5个调味酱
  • 5个调味汁
  • 5个荧光灯
  • 5个荧光灯管
  • 4个底座板
  • 4个电机
  • 3个代谢产物
  • 3个蛋白酶解
  • 3个低盐
  • 3个豆腐
  • 2个代谢
  • 2个代谢组学
  • 2个单因素
  • 2个单因素试验

机构

  • 6个四川旅游学院
  • 2个四川大学
  • 1个广州军区广州...
  • 1个哈尔滨商业大...
  • 1个四川烹饪高等...
  • 1个华南理工大学
  • 1个四川理工学院
  • 1个四川轻化工学...
  • 1个新疆生产建设...

资助

  • 6个四川省应用基...
  • 6个川菜发展研究...
  • 6个肉类加工四川...
  • 6个四川省教育厅...
  • 6个四川省教育厅...
  • 4个四川省教育厅...
  • 4个四川省自然科...
  • 4个四川省科技厅...
  • 3个四川省科技支...
  • 3个四川省教育厅...
  • 3个中央级公益性...
  • 3个国家级大学生...
  • 3个四川省高等教...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个四川省科技攻...
  • 2个四川省教育厅...
  • 2个四川省哲学社...
  • 2个中央高校基本...
  • 1个安徽省自然科...
  • 1个广东省自然科...

传媒

  • 6个中国调味品
  • 6个食品科技
  • 6个食品研究与开...
  • 6个食品安全质量...
  • 6个四川旅游学院...
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个食品工业科技
  • 4个中国酿造
  • 4个食品与机械
  • 4个食品工业
  • 4个中国食品添加...
  • 4个食品与发酵科...
  • 3个四川烹饪高等...
  • 3个食品科学
  • 3个粮食与油脂
  • 3个现代食品科技
  • 2个农业与技术
  • 2个食品界
  • 2个美食研究
  • 2个现代食品

地区

  • 7个四川省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
何莲
供职机构：四川旅游学院
研究主题：电子鼻 挥发性物质 气质联用 食品安全 风味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
易宇文
供职机构：四川旅游学院
研究主题：电子鼻 电子舌 风味 感官评价 GC-MS
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王林
供职机构：四川旅游学院
研究主题：川明参 风味 挥发性物质 鸡肉 蒜泥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
乔明锋
供职机构：四川旅游学院
研究主题：电子鼻 风味 感官评价 气质联用 电子舌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓静
供职机构：四川旅游学院
研究主题：电子鼻 发酵 透明质酸 甜面酱 感官评价
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
葛倩
供职机构：四川大学锦江学院
研究主题：算子 兵力 命中率 利比亚战争 数学模型
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡金祥
供职机构：四川旅游学院
研究主题：电子鼻 气质联用分析 挥发性物质 风味 电子舌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0