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程小敏

作品数:14 被引量:112H指数:7
供职机构:普洱学院更多>>
发文基金:国家社会科学基金云南省教育厅科学研究基金云南省哲学社会科学规划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程经济管理文化科学自动化与计算机技术更多>>

领域

  • 5个文化科学
  • 4个经济管理
  • 4个轻工技术与工...
  • 3个政治法律
  • 2个自动化与计算...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个社会学
  • 1个艺术
  • 1个历史地理
  • 1个理学

主题

  • 4个企业
  • 4个旅游
  • 2个底框
  • 2个点心
  • 2个正餐
  • 2个中餐
  • 2个中国餐饮
  • 2个中国餐饮业
  • 2个市场监管体系
  • 2个收纳
  • 2个烹饪
  • 2个烹饪教学
  • 2个片架
  • 2个主控
  • 2个酒店
  • 2个酒店管理
  • 2个酒店管理专业
  • 2个卡片
  • 2个控制板
  • 2个计时器

机构

  • 3个普洱学院
  • 2个华中师范大学
  • 1个华中科技大学
  • 1个云南大学
  • 1个云南财经大学
  • 1个云南财贸学院
  • 1个中国社会科学...

资助

  • 4个国家社会科学...
  • 3个云南省教育厅...
  • 3个云南省哲学社...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个国家建设高水...
  • 1个国家文化科技...

传媒

  • 2个现代营销(下...
  • 2个商场现代化
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  • 2个思想战线
  • 2个管理世界
  • 2个管理观察
  • 2个美食研究
  • 1个粮油食品科技
  • 1个商业研究
  • 1个中外企业家
  • 1个武汉大学学报...
  • 1个歌海
  • 1个社会科学战线
  • 1个企业研究
  • 1个学术交流
  • 1个经济师
  • 1个经济与管理研...
  • 1个教育研究
  • 1个中国民族
  • 1个财贸经济

地区

  • 3个云南省
  • 2个湖北省
5 条 记 录,以下是 1-5
詹一虹
供职机构:华中师范大学国家文化产业研究中心
研究主题:非物质文化遗产 高校 高校毕业生 文化产业 创意
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于干千
供职机构:云南大学
研究主题:餐饮业 中国餐饮业 循环经济 博弈 可持续发展
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杨遥
供职机构:普洱学院
研究主题:餐饮产业 中国餐饮业 常态 企业 正餐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
段朋飞
供职机构:普洱学院
研究主题:民族村寨旅游 旅游体验 情感消费 情感体验 乡村旅游
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于干千
供职机构:华中师范大学国家文化产业研究中心
研究主题:非物质文化遗产 中国饮食文化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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