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刘铭
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供职机构:
四川烹饪高等专科学校
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
包奕燕
四川烹饪高等专科学校
刘建秋
四川烹饪高等专科学校
邓红
四川烹饪高等专科学校
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包奕燕
供职机构:四川烹饪高等专科学校
研究主题:川菜 合理搭配 机关食堂 均衡营养 平衡膳食
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刘建秋
供职机构:四川烹饪高等专科学校
研究主题:川菜 均衡营养 《中国居民膳食指南》 健康 膳食
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邓红
供职机构:四川旅游学院
研究主题:川菜 菜品 电子鼻 菜肴 电子舌
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