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杨雪莹

作品数：5 被引量：13H指数：3
供职机构：天津科技大学更多>>
发文基金：国家大学生创新性实验计划国家级星火计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 12个轻工技术与工...
  • 3个化学工程
  • 3个医药卫生
  • 1个生物学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个农业科学
  • 1个理学

主题

  • 8个活性
  • 7个多糖
  • 6个饮料
  • 5个乳杆菌
  • 5个菌株
  • 5个菌株筛选
  • 5个共轭亚油酸
  • 4个得率
  • 4个抑菌
  • 4个抑菌作用
  • 4个蛹虫草
  • 4个色素
  • 4个平菇
  • 4个绿茶
  • 4个蓝莓
  • 4个蓝莓叶
  • 4个复合饮料
  • 3个毒理
  • 3个毒性
  • 3个亚油酸

机构

  • 12个天津科技大学
  • 1个北京大学
  • 1个浙江大学
  • 1个巴黎高等师范...

资助

  • 6个国家级星火计...
  • 5个国家大学生创...
  • 5个天津市高等学...
  • 4个国家农业科技...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个天津市自然科...
  • 2个国家科技部农...
  • 2个科技型中小企...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个天津市科技计...
  • 1个天津市应用基...
  • 1个天津市科技支...
  • 1个中法先进研究...
  • 1个国家农业科技...
  • 1个江苏省博士后...
  • 1个天津市农业科...
  • 1个天津市应用基...

传媒

  • 5个中国食品学报
  • 4个食品工业科技
  • 4个饮料工业
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  • 3个食品研究与开...
  • 3个现代食品科技
  • 2个食品科学
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  • 1个农业工程学报
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  • 1个江苏农业学报
  • 1个化学学报
  • 1个有机化学
  • 1个食品工业
  • 1个植物病理学报

地区

  • 12个天津市
共 12 条 记 录，以下是 1-10
朱振元
供职机构：天津科技大学
研究主题：多糖 蛹虫草 活性研究 抗氧化 虫草
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李姝颖
供职机构：天津科技大学
研究主题：共轭亚油酸 菌株筛选 菌株 乳杆菌 亚油酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐亚丽
供职机构：天津科技大学
研究主题：共轭亚油酸 液体发酵 富硒 菌株筛选 菌株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
方晓娜
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：Α-葡萄糖苷酶活性 Α-葡萄糖苷酶 多糖 蛹虫草 复合饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王晓婷
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院教育部食品营养与安全重点实验室
研究主题：功能饮料 急性毒性 护肝 解酒 抑菌作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘瑶
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院教育部食品营养与安全重点实验室
研究主题：抗氧化活性 抗氧化 色素提取 色素 蛹虫草
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任婷
供职机构：天津科技大学
研究主题：共轭亚油酸 菌株筛选 菌株 乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈虹
供职机构：天津科技大学
研究主题：微生物限度检查 活性研究 复方红景天 安全性 降血糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王争
供职机构：天津科技大学
研究主题：共轭亚油酸 菌株筛选 菌株 乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘晓翠
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：多糖 和解 葛根异黄酮 葛根素 急性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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