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廖淇

作品数:10 被引量:0H指数:0
供职机构:四川省农业科学院更多>>
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地区

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22 条 记 录,以下是 1-10
朱永清
供职机构:四川省农业科学院
研究主题:猕猴桃 保鲜 催熟 自发气调包装 薯类
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李治华
供职机构:四川省农业科学院
研究主题:郫县豆瓣 豆瓣酱 选育 分子标记辅助选择 果醋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董玲
供职机构:四川省农业科学院
研究主题:郫县豆瓣 Γ-氨基丁酸 玉米须 短乳杆菌 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李浦
供职机构:四川省农业科学院
研究主题:菜籽油 豆瓣酱 电子鼻 饼粕 郫县豆瓣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈旺
供职机构:四川省农业科学院
研究主题:传统风味 风味品质 减盐 假冒伪劣产品 加盐
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王自鹏
供职机构:四川省农业科学院
研究主题:农业科技 水产养殖 保鲜 豆瓣酱 保鲜膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨国华
供职机构:四川省农业科学院
研究主题:传统风味 风味品质 减盐 假冒伪劣产品 加盐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周评平
供职机构:四川省农业科学院
研究主题:魔芋 脱贫 农业 脱贫攻坚 传统风味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢江
供职机构:四川省农业科学院
研究主题:甘薯 薯类 马铃薯 豆瓣酱 营养粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄驰
供职机构:四川省农业科学院
研究主题:甘蓝型油菜 柠檬 脱苦 豆瓣酱 柠檬苦素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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