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王丹丹

作品数：1 被引量：31H指数：1
供职机构：大连民族学院生命科学学院更多>>
发文基金：中国博士后科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 3个农业科学
  • 2个轻工技术与工...
  • 1个经济管理
  • 1个哲学宗教
  • 1个生物学
  • 1个化学工程
  • 1个石油与天然气...
  • 1个电子电信
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  • 1个医药卫生
  • 1个一般工业技术
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  • 1个文化科学
  • 1个语言文字
  • 1个文学
  • 1个艺术
  • 1个理学

主题

  • 3个带鱼
  • 3个多酚
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  • 3个抗氧化
  • 3个抗氧化效果
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  • 1个氮磷
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  • 1个氮磷去除率
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白酶
  • 1个蛋白水解

机构

  • 3个大连民族学院
  • 1个辽宁师范大学
  • 1个教育部
  • 1个西南大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个浙江工商大学
  • 1个大连民族大学

资助

  • 3个国家自然科学...
  • 3个中国博士后科...
  • 2个中央高校基本...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个宁夏回族自治...
  • 1个浙江省教育厅...
  • 1个天津市自然科...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个博士后科研启...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个大连市科技局...
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  • 1个国家教育部博...
  • 1个教育部人文社...
  • 1个辽宁省博士科...
  • 1个辽宁省高校创...
  • 1个辽宁省教育厅...
  • 1个辽宁省自然科...

传媒

  • 3个食品科学
  • 2个食品工业科技
  • 1个数学教育学报
  • 1个中国民族医药...
  • 1个中国调味品
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个安徽农业科学
  • 1个海洋科学
  • 1个食品科技
  • 1个棉花学报
  • 1个时珍国医国药
  • 1个环境科学与技...
  • 1个理化检验（化...
  • 1个力学季刊
  • 1个食用菌
  • 1个水产学报
  • 1个分析测试学报
  • 1个辽宁师范大学...
  • 1个饲料工业
  • 1个中国塑料

地区

  • 2个辽宁省
  • 1个湖南省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
刘烨
供职机构：大连民族学院生命科学学院
研究主题：茶多酚 货架期 冷藏 抗氧化效果 带鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
付宇婷
供职机构：大连民族学院生命科学学院
研究主题：茶多酚 货架期 冷藏 抗氧化效果 带鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李婷婷
供职机构：教育部
研究主题：货架期 冷藏 大黄鱼 水产品 新鲜度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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