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王凌云

作品数：42 被引量：152H指数：8
供职机构：四川理工学院更多>>
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机构

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地区

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  • 1个北京市
  • 1个新疆
共 56 条 记 录，以下是 1-10
叶阳
供职机构：四川理工学院
研究主题：蛋清 蛋制品 禽蛋 食品级 腌制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏丕伟
供职机构：四川理工学院
研究主题：枳椇 多糖 珠芽 铁皮石斛 川南
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
索有瑞
供职机构：中国科学院西北高原生物研究所
研究主题：白刺 沙棘 黑果枸杞 枸杞 唐古特白刺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王洋
供职机构：四川理工学院
研究主题：蛋清 蛋制品 禽蛋 食品级 腌制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁晨旭
供职机构：中国科学院西北高原生物研究所
研究主题：花色苷 白刺 黑果枸杞 唐古特白刺 高速逆流色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁先铃
供职机构：四川理工学院
研究主题：中式香肠 辣椒籽 蛋白酶 亚硝酸钠 食品级
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗惠波
供职机构：四川理工学院
研究主题：大曲 白酒 浓香型白酒 窖泥 浓香型
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊俐
供职机构：四川理工学院
研究主题：正交试验 膳食纤维 桂圆 发酵 己酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
车国冬
供职机构：中国科学院西北高原生物研究所
研究主题：高效液相色谱 蒽醌含量 芦荟大黄素 唐古特大黄 淬灭
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘清斌
供职机构：四川理工学院
研究主题：发酵 壳聚糖 青稞酒 果汁 柠檬
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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