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张晓
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4
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H指数:4
供职机构:
陕西师范大学食品工程与营养科学学院
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发文基金:
中央高校基本科研业务费专项资金
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国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
邓红
陕西师范大学食品工程与营养科学...
朱彩平
陕西师范大学食品工程与营养科学...
李云
陕西师范大学食品工程与营养科学...
张艳霞
陕西师范大学食品工程与营养科学...
张扬
陕西师范大学食品工程与营养科学...
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朱彩平
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:枸杞多糖 石榴皮 多糖 酶法提取 小鼠
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邓红
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:苹果 苹果渣 苹果浓缩汁 果胶 猕猴桃
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李云
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:石榴皮 多酚 石榴皮多酚 超声辅助 双水相
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张扬
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:石榴皮 超声辅助 多酚 双水相 石榴皮多酚
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所获资助
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张艳霞
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:多酚 石榴皮多酚 石榴皮 超声辅助 双水相
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李林强
供职机构:陕西师范大学
研究主题:羊肉 牛肉 羊乳 超临界萃取 萃取釜
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吴晓霞
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:蚕蛹油 抗氧化 蚕蛹 壳聚糖 超声波辅助萃取
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张清安
供职机构:陕西师范大学
研究主题:苦杏仁 脱苦 沙苑子 苦杏仁苷 杏仁
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胡昌耀
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:超声协同 超声波辅助提取 多糖工艺 酶法提取 纤维素酶
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