您的位置: 专家智库 > >

张晓

作品数:4 被引量:55H指数:4
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院更多>>
发文基金:中央高校基本科研业务费专项资金陕西省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 8个化学工程
  • 7个医药卫生
  • 6个生物学
  • 5个农业科学
  • 5个文化科学
  • 5个理学
  • 3个经济管理
  • 1个石油与天然气...
  • 1个自动化与计算...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术
  • 1个社会学

主题

  • 8个多酚
  • 8个多糖
  • 8个平菇
  • 7个响应曲面
  • 7个响应曲面法
  • 6个石榴皮
  • 6个石榴皮多酚
  • 6个双水相
  • 6个水相
  • 5个蛋白
  • 5个多糖工艺
  • 5个液相色谱
  • 5个营养
  • 5个纤维素
  • 5个纤维素酶
  • 4个代谢
  • 4个胆固醇
  • 4个动物
  • 4个血脂
  • 4个液相

机构

  • 9个陕西师范大学
  • 1个广州中医药大...
  • 1个华中农业大学
  • 1个西北大学
  • 1个西北农林科技...

资助

  • 9个国家留学基金
  • 9个国家自然科学...
  • 9个陕西省自然科...
  • 9个中央高校基本...
  • 3个公益性行业(...
  • 2个陕西省科技攻...
  • 2个陕西省农业科...
  • 2个中央级公益性...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个长江学者和创...
  • 2个国家教育部博...
  • 2个国家科技部专...
  • 2个国家肉牛牦牛...
  • 2个国家现代农业...
  • 2个陕西省科技厅...
  • 2个陕西省科技统...
  • 2个陕西省科学技...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家重点基础...

传媒

  • 8个食品与发酵工...
  • 7个食品与机械
  • 6个食品科学
  • 6个天然产物研究...
  • 5个食品工业科技
  • 4个中国农业科学
  • 4个食品研究与开...
  • 4个农产品加工
  • 4个食品与生物技...
  • 4个农产品加工(...
  • 4个农产品加工(...
  • 3个安徽农业科学
  • 3个中国油脂
  • 3个营养学报
  • 3个中国粮油学报
  • 3个陕西师范大学...
  • 3个现代食品科技
  • 3个食品安全质量...
  • 2个安徽农学通报
  • 2个农业工程学报

地区

  • 9个陕西省
9 条 记 录,以下是 1-9
朱彩平
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:枸杞多糖 石榴皮 多糖 酶法提取 小鼠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓红
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:苹果 苹果渣 苹果浓缩汁 果胶 猕猴桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李云
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:石榴皮 多酚 石榴皮多酚 超声辅助 双水相
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张扬
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:石榴皮 超声辅助 多酚 双水相 石榴皮多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张艳霞
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:多酚 石榴皮多酚 石榴皮 超声辅助 双水相
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李林强
供职机构:陕西师范大学
研究主题:羊肉 牛肉 羊乳 超临界萃取 萃取釜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴晓霞
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:蚕蛹油 抗氧化 蚕蛹 壳聚糖 超声波辅助萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张清安
供职机构:陕西师范大学
研究主题:苦杏仁 脱苦 沙苑子 苦杏仁苷 杏仁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡昌耀
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:超声协同 超声波辅助提取 多糖工艺 酶法提取 纤维素酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
聚类工具0