您的位置: 专家智库 > >

段继华

作品数:11 被引量:6H指数:1
供职机构:新疆农业大学更多>>
发文基金:新疆维吾尔自治区科技型中小企业技术创新基金科技型中小企业技术创新基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

  • 12个轻工技术与工...
  • 10个农业科学
  • 8个化学工程
  • 5个生物学
  • 5个医药卫生
  • 5个文化科学
  • 4个经济管理
  • 4个理学
  • 1个天文地球
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个动力工程及工...
  • 1个建筑科学
  • 1个水利工程
  • 1个环境科学与工...

主题

  • 9个果汁
  • 8个响应面
  • 7个杀菌
  • 7个响应面法
  • 7个响应面法优化
  • 7个抗氧化
  • 6个低能
  • 6个啤酒
  • 6个葡萄皮
  • 5个蛋白
  • 5个杏仁
  • 5个杏汁
  • 5个鹰嘴豆
  • 5个杀菌处理
  • 5个商业无菌
  • 5个食品
  • 4个饮料
  • 3个地区栽培
  • 3个血红素
  • 3个营养

机构

  • 12个新疆农业大学
  • 2个中国农业大学
  • 2个石河子大学
  • 1个北京工业大学
  • 1个黄河水利职业...
  • 1个新疆农业科学...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国科学院新...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个新疆农业科学...

资助

  • 7个国家自然科学...
  • 5个国家科技型中...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个新疆维吾尔自...
  • 5个科技型中小企...
  • 5个新疆维吾尔自...
  • 5个新疆维吾尔自...
  • 4个新疆维吾尔自...
  • 4个新疆维吾尔自...
  • 3个江苏省自然科...
  • 3个国际科技合作...
  • 3个国家级大学生...
  • 3个江苏省高校自...
  • 3个教育部“春晖...
  • 3个新疆维吾尔自...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个国家科技部科...
  • 2个国家现代农业...
  • 2个江苏省农业科...
  • 2个自治区公益性...

传媒

  • 9个食品科技
  • 9个保鲜与加工
  • 7个新疆农业科学
  • 6个食品科学
  • 6个食品工业
  • 5个食品工业科技
  • 5个食品与机械
  • 5个农产品加工(...
  • 4个农业工程学报
  • 3个中国食物与营...
  • 3个中国酿造
  • 3个食品研究与开...
  • 3个中国食品添加...
  • 3个现代食品科技
  • 3个大学教育
  • 2个粮油食品科技
  • 2个酿酒
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个江苏农业科学
  • 2个酿酒科技

地区

  • 12个新疆
12 条 记 录,以下是 1-10
冯作山
供职机构:新疆农业大学
研究主题:番茄红素 玫瑰花 微波 哈密瓜 阿魏菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白羽嘉
供职机构:新疆农业大学
研究主题:链格孢 阿魏菇 伽师瓜 阿魏侧耳 甜瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陶永霞
供职机构:新疆农业大学
研究主题:氨基酸 番茄碱 水电站 干爽 密封贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑杰
供职机构:新疆农业大学
研究主题:血糖 干爽 密封贮藏 脱水剂 玫瑰花
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑峰
供职机构:新疆农业大学
研究主题:果浆 采后 链格孢 澄清果汁 冰晶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑万才
供职机构:新疆农业大学
研究主题:澄清果汁 冰晶 冰层 果浆 浓缩果汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹艳
供职机构:新疆农业大学食品科学与药学学院
研究主题:番茄红素油树脂 番茄红素 抗氧化作用 抗氧化 小鼠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
热合满·艾拉
供职机构:新疆农业大学
研究主题:微波处理 干酪 果汁杀菌 冷冻干燥技术 冷冻处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄文书
供职机构:新疆农业大学
研究主题:无核白葡萄 枸杞多糖 响应面法优化 微波处理 阿魏菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
向琴琴
供职机构:新疆农业大学食品科学与药学学院
研究主题:番茄红素 番茄红素油树脂 抗氧化作用 抗氧化 小鼠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
聚类工具0