2024年12月11日
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李杨
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4
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H指数:3
供职机构:
中国海洋大学食品科学与工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
中国博士后科学基金
国家高技术研究发展计划
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相关领域:
轻工技术与工程
理学
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合作作者
孟祥红
中国海洋大学食品科学与工程学院...
刘炳杰
中国海洋大学食品科学与工程学院...
许加超
中国海洋大学食品科学与工程学院
高昕
中国海洋大学食品科学与工程学院
付晓婷
中国海洋大学食品科学与工程学院
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孟祥红
供职机构:中国海洋大学
研究主题:壳聚糖 光动力 壳寡糖 展青霉素 卡托普利
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所获资助
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刘炳杰
供职机构:中国海洋大学
研究主题:壳聚糖 壳聚糖树脂 脱除 镉 壳寡糖
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所获资助
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付晓婷
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:海藻 海藻酸钠 褐藻胶 琼胶 海带
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供职机构
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许加超
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:海藻 褐藻胶 海藻酸钠 流变学特性 褐藻酸钠
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罗曼
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:扩展青霉 丁香精油 展青霉素
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高昕
供职机构:中国海洋大学
研究主题:流变学特性 海藻 海藻酸钠 褐藻胶 褐藻酸钠
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彭晓宁
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:砷 Α-FE2O3 分子印迹 壳聚糖树脂 梨汁
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刘艳
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:砷 Α-FE2O3 分子印迹 壳聚糖树脂 梨汁
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李光珍
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:砷 Α-FE2O3 分子印迹 壳聚糖树脂 梨汁
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刘心荷
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:感官评价 风味分析 海参 挥发性风味物质 蒸煮液
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