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赵凤敏

作品数:101 被引量:649H指数:15
供职机构:中国农业机械化科学研究院更多>>
发文基金:国际科技合作与交流专项项目国家马铃薯产业技术体系建设项目公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学理学化学工程更多>>

领域

  • 58个轻工技术与工...
  • 43个农业科学
  • 34个经济管理
  • 27个化学工程
  • 21个理学
  • 20个自动化与计算...
  • 18个环境科学与工...
  • 17个机械工程
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  • 13个电子电信
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  • 11个医药卫生
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  • 6个金属学及工艺
  • 5个矿业工程
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  • 3个电气工程
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主题

  • 40个马铃薯
  • 28个淀粉
  • 27个食品
  • 25个深加工
  • 25个农产
  • 25个农产品
  • 24个微波
  • 23个发酵
  • 21个冻干
  • 21个饲料
  • 19个活性
  • 18个冷冻
  • 17个蛋白
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  • 17个真空冷冻
  • 17个真空冷冻干燥
  • 16个油炸
  • 13个农业
  • 13个米糠
  • 12个动力学

机构

  • 64个中国农业机械...
  • 8个中国农业大学
  • 6个江苏大学
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  • 2个西北农林科技...
  • 2个中国机械工业...
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  • 1个洛阳工学院
  • 1个吉林大学
  • 1个河南科技大学
  • 1个西北农业大学
  • 1个浙江万里学院
  • 1个中国农业科学...
  • 1个江苏理工大学
  • 1个浙江工商大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个美国加州大学

资助

  • 29个国际科技合作...
  • 20个国家自然科学...
  • 20个国家马铃薯产...
  • 18个国家高技术研...
  • 15个公益性行业(...
  • 14个国家科技支撑...
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  • 9个国家现代农业...
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  • 5个国家科技部农...
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传媒

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  • 13个中国机械工程...
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  • 12个食品与机械
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  • 9个现代食品科技

地区

  • 63个北京市
  • 4个江苏省
  • 2个浙江省
  • 1个吉林省
70 条 记 录,以下是 1-10
李树君
供职机构:中国农业机械化科学研究院
研究主题:马铃薯 微波真空干燥 微波 喂入 农产品加工业
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曹有福
供职机构:中国农业机械化科学研究院
研究主题:马铃薯 亚麻籽 真空冷冻干燥 微观结构 微波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨炳南
供职机构:中国农业大学
研究主题:马铃薯 微波真空 微波 微波真空干燥 真空冷冻干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨延辰
供职机构:中国农业机械化科学研究院
研究主题:马铃薯 固态发酵 马铃薯薯渣 薯渣 多酚氧化酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘威
供职机构:中国农业机械化科学研究院
研究主题:马铃薯 真空冷冻干燥 马铃薯加工 多酚氧化酶 微波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏丹
供职机构:中国农业机械化科学研究院
研究主题:米糠 微波 超高压 热风干燥 大豆蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
兴丽
供职机构:中国农业机械化科学研究院
研究主题:马铃薯 亚麻籽 近红外光谱 主成分分析 不确定度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张小燕
供职机构:中国农业机械化科学研究院
研究主题:马铃薯 亚麻籽 真空冷冻干燥 近红外光谱 主成分分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王梅
供职机构:中国农业机械化科学研究院
研究主题:亚麻籽 不确定度 米糠 亚麻胶 亚麻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁进锋
供职机构:中国农业机械化科学研究院
研究主题:小球藻 海蜇 亚麻籽 浒苔 胶原蛋白肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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