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丁向峰

作品数：2 被引量：0H指数：0
供职机构：河南科技大学更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 4个生物学
  • 3个农业科学
  • 2个化学工程
  • 2个医药卫生
  • 2个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 5个液化酶
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  • 4个生产工艺
  • 3个淀粉
  • 3个淀粉生产
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  • 3个乳酸菌
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  • 2个药用
  • 2个药用植物
  • 2个叶绿素铜钠
  • 2个叶绿素铜钠盐
  • 2个营养损失
  • 2个优质饲料

机构

  • 5个河南科技大学
  • 2个江苏大学

资助

  • 3个国家自然科学...
  • 2个河南省教育厅...
  • 2个河南省科技攻...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个河南省高校科...
  • 1个河南省教育科...
  • 1个江苏省普通高...

传媒

  • 4个食品科学
  • 3个酿酒科技
  • 3个农产品加工（...
  • 2个中国调味品
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  • 2个食品科技
  • 2个河南农业科学
  • 2个食品与机械
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  • 1个安徽农学通报
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  • 1个农业机械
  • 1个科学养鱼
  • 1个河南科技
  • 1个食品工业
  • 1个中国油脂
  • 1个营养学报
  • 1个植物病理学报

地区

  • 5个河南省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
张硕果
供职机构：河南科技大学
研究主题：黄酒 怀山药 猕猴桃酒 抗氧化活性 成品酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
关随霞
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：菊粉 超声频率 馒头 外观色泽 热风干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵启美
供职机构：河南科技大学
研究主题：内生真菌 金钱松 野生猕猴桃 猕猴桃酒 怀山药
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何佳
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：内生真菌 怀山药 金钱松 发酵 猕猴桃酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭业青
供职机构：河南科技大学
研究主题：黄酒 怀山药 液化酶 发酵醪液 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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