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阚翡翡

作品数：8 被引量：6H指数：2
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：山东省自然科学基金国家大学生创新性实验计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程环境科学与工程更多>>

合作作者

领域

  • 13个轻工技术与工...
  • 11个化学工程
  • 10个农业科学
  • 8个环境科学与工...
  • 7个生物学
  • 7个医药卫生
  • 6个理学
  • 4个经济管理
  • 4个天文地球
  • 4个自动化与计算...
  • 4个文化科学
  • 3个机械工程
  • 3个一般工业技术
  • 2个矿业工程
  • 2个建筑科学
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个电气工程
  • 1个水利工程
  • 1个交通运输工程

主题

  • 10个响应面
  • 10个纯化
  • 9个活性
  • 8个食品
  • 8个普鲁兰
  • 8个普鲁兰酶
  • 8个海洋细菌
  • 8个CEREUS
  • 7个单胞菌
  • 7个响应面设计
  • 7个OPF
  • 7个BACILL...
  • 6个蛋白
  • 5个蛋白酶
  • 5个蛋白质
  • 4个代谢
  • 4个胆碱
  • 3个代谢紊乱
  • 3个单不饱和脂肪...
  • 2个大型仪器

机构

  • 14个中国海洋大学
  • 2个华东理工大学
  • 2个青岛科技大学
  • 2个青岛海洋大学
  • 2个中国科学院
  • 1个大连海洋大学
  • 1个华东化工学院
  • 1个宁波大学
  • 1个淮南师范学院
  • 1个上海师范大学
  • 1个上海交通大学
  • 1个山东轻工业学...
  • 1个浙江大学
  • 1个莱阳农学院
  • 1个上海水产大学
  • 1个四川轻化工学...
  • 1个郑州轻工业学...
  • 1个中国水利水电...
  • 1个中国水产科学...
  • 1个大连水产学院

资助

  • 9个山东省自然科...
  • 7个国家自然科学...
  • 7个国家大学生创...
  • 6个中央高校基本...
  • 5个国家科技支撑...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个国家重点基础...
  • 4个山东省优秀中...
  • 4个中国博士后科...
  • 4个国家科技重大...
  • 4个“九五”国家...
  • 4个长江学者和创...
  • 3个“十一五”国...
  • 3个高等学校特色...
  • 3个国家现代农业...
  • 2个高等学校骨干...
  • 2个广东省自然科...
  • 2个国家科技攻关...
  • 2个山东省科技攻...
  • 2个上海市自然科...

传媒

  • 10个工业微生物
  • 7个安徽农业科学
  • 6个食品与发酵工...
  • 6个食品工业科技
  • 5个食品科学
  • 5个食品科技
  • 5个2012工业...
  • 4个微生物学报
  • 3个中国水产科学
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  • 3个中国酿造
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  • 3个无锡轻工大学...
  • 3个微生物学通报
  • 3个水产学报
  • 2个分析化学
  • 2个中国农村科技
  • 2个生物工程进展
  • 2个生命科学
  • 2个中国抗生素杂...

地区

  • 13个山东省
  • 1个上海市
共 14 条 记 录，以下是 1-10
毛相朝
供职机构：中国海洋大学
研究主题：壳寡糖 壳聚糖酶 OU 脂肪酶 二糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛长湖
供职机构：中国海洋大学
研究主题：海参 南极磷虾 磷脂 虾青素 岩藻聚糖硫酸酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林洪
供职机构：中国海洋大学
研究主题：水产品 噬菌体 原肌球蛋白 发光细菌 副溶血弧菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏东芝
供职机构：华东理工大学
研究主题：基因工程菌 脂肪酶 突变体 氧化葡萄糖酸杆菌 编码基因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘培
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：BACILLUS_LICHENIFORMIS 甲壳素 虾头 地衣芽孢杆菌 氧化葡萄糖酸杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于小航
供职机构：中国海洋大学
研究主题：鳀鱼 絮状沉淀 分离纯化 抗氧化肽 产生菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王舒
供职机构：中国海洋大学
研究主题：串珠 糊精 酶反应 食品领域 右旋糖酐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张婧
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：花色苷 废弃物 高值化利用 营养成分 超声提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邱永乾
供职机构：中国海洋大学
研究主题：磷脂酶D 磷脂酸 普鲁兰酶 催化 粗酶液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董桂秀
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：普鲁兰酶 纯化 菌种选育 CEREUS BACILLUS_CEREUS
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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