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邹海晏

作品数:69 被引量:385H指数:12
供职机构:天津科技大学更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程经济管理理学更多>>

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地区

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33 条 记 录,以下是 1-10
肖冬光
供职机构:天津科技大学
研究主题:酿酒酵母 面包酵母 高级醇 酿酒酵母菌株 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵树欣
供职机构:天津科技大学
研究主题:红曲霉 红曲 发酵 红曲色素 白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程志娟
供职机构:天津科技大学
研究主题:白酒 活性干酵母 大曲酒 酒精 酒母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵华
供职机构:天津科技大学生物工程学院
研究主题:酒精发酵 玉米 白腐菌 超氧化物歧化酶 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟国辉
供职机构:天津津酒集团有限公司
研究主题:白酒 中国白酒 假酒 真相 固态发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张维
供职机构:天津轻工业学院
研究主题:红曲霉 发酵 酿酒微生物 白酒 活性干酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾士儒
供职机构:天津科技大学生物工程学院
研究主题:细菌纤维素 Ε-聚赖氨酸 发酵 发菜 聚赖氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李颖宪
供职机构:天津科技大学生物工程学院
研究主题:红曲霉 发酵 酿造 白酒 啤酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周仁忠
供职机构:天津津酒集团有限公司
研究主题:中国白酒 老白干香型 走出国门 产酸性能 固定化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭波
供职机构:天津科技大学
研究主题:酵母 活性干酵母 生香活性干酵母 发酵醪 发酵速度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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