2024年11月27日
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赵力
作品数:
2
被引量:8
H指数:1
供职机构:
合肥工业大学生物与食品工程学院
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
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合作作者
詹昌玲
合肥工业大学生物与食品工程学院
张华
合肥工业大学生物与食品工程学院
张巧兰
合肥工业大学生物与食品工程学院
张亚利
合肥工业大学生物与食品工程学院
张原箕
合肥工业大学生物与食品工程学院
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张亚利
供职机构:合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题:Β-淀粉酶 甘薯 块茎
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詹昌玲
供职机构:合肥工业大学
研究主题:乳酸钙 肉干 Β-淀粉酶 甘薯 块茎
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张华
供职机构:合肥工业大学
研究主题:基因 重组表达载体 花青苷合成 农业成本 番茄
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张巧兰
供职机构:中国人民解放军
研究主题:米根霉 军队基层 半连续发酵 Β-淀粉酶 甘薯
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供职机构
所获资助
研究领域
张原箕
供职机构:合肥工业大学
研究主题:方便米饭 食用品质 感官评价 热风干燥 Β-淀粉酶
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