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许倩

作品数：109 被引量：248H指数：9
供职机构：塔里木大学更多>>
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共 76 条 记 录，以下是 1-10
牛希跃
供职机构：塔里木大学
研究主题：红枣 操作台 鱼肉 酿酒酵母 驴乳
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任晓镤
供职机构：塔里木大学
研究主题：生物膜形成 表皮葡萄球菌 生物膜 多浪羊 杂环胺
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李述刚
供职机构：华中农业大学
研究主题：红枣 核桃 南疆 烘干机 营养成分
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侯旭杰
供职机构：塔里木大学
研究主题：红枣 核桃 葡萄酒 冬枣 营养成分分析
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李明杨
供职机构：塔里木大学
研究主题：乳酸菌 生物膜 生物膜形成 酿酒酵母 操作台
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朱丽霞
供职机构：塔里木大学
研究主题：葡萄酒 酿酒酵母 酵母菌 发酵 高压静电场
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陈胜慧子
供职机构：塔里木大学
研究主题：操作台 鱼肉 红枣 切片 均匀性
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郭东起
供职机构：塔里木大学
研究主题：冬枣 拮抗酵母菌 酵母菌 食品微生物学 采后
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陆健康
供职机构：塔里木大学
研究主题：红枣 肌原纤维蛋白 南疆 扁桃仁 功能特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张锐利
供职机构：塔里木大学
研究主题：核桃 脂肪酸 红枣 发酵 黑斑病
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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