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胡磊

作品数：19 被引量：28H指数：4
供职机构：华南理工大学更多>>
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合作作者

领域

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主题

  • 12个蛋白
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  • 10个大豆分离蛋白
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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 18个广东省
  • 1个福建省
  • 1个广西
共 20 条 记 录，以下是 1-10
高群玉
供职机构：华南理工大学
研究主题：淀粉 抗性淀粉 湿热处理 淀粉乳 淀粉性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨晓泉
供职机构：华南理工大学
研究主题：大豆蛋白 大豆分离蛋白 玉米醇溶蛋白 葡聚糖 蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄森
供职机构：华南理工大学
研究主题：语言模型 单元格 关系抽取 跨行 含氟丙烯酸酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄双萍
供职机构：华南理工大学
研究主题：计算机设备 文本图像 单元格 卷积神经网络 文本
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尹寿伟
供职机构：华南理工大学
研究主题：玉米醇溶蛋白 大豆蛋白 控释 抗菌 酪蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
齐军茹
供职机构：华南理工大学
研究主题：大豆多糖 MAILLARD反应 葡聚糖 大豆蛋白 大豆分离蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨帆
供职机构：中山大学
研究主题：微球 聚乳酸 电缆金属护套 放射疗法 聚乳酸微球
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郑恒光
供职机构：福建省农业科学院
研究主题：杏鲍菇 多糖 豆渣 食用菌 大豆浓缩蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王金梅
供职机构：华南理工大学
研究主题：大豆蛋白 接枝 包埋 蛋白 苷元
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张志衡
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：玉米淀粉 木薯淀粉 马铃薯淀粉 流动性 淀粉原料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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