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秦慧慧

作品数：3 被引量：58H指数：2
供职机构：华南农业大学食品学院更多>>
发文基金：广东省教育厅自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 3个医药卫生
  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个农业科学
  • 1个哲学宗教
  • 1个建筑科学
  • 1个水利工程
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 5个自由基
  • 4个油脂
  • 4个肉桂
  • 4个肉桂精油
  • 4个色素
  • 4个天然色素
  • 4个精油
  • 4个抗氧化
  • 4个板栗
  • 3个抑菌
  • 3个清除自由基
  • 2个蛋白
  • 2个淀粉
  • 2个淀粉颗粒
  • 2个调和油
  • 2个多糖
  • 2个性状
  • 2个选育
  • 2个选育及栽培技...
  • 2个学成

机构

  • 5个华南农业大学
  • 1个华南理工大学

资助

  • 4个广东省教育厅...
  • 3个广东省科技计...
  • 2个广东省科技攻...
  • 2个广东省自然科...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个广东省农业攻...
  • 2个广东省教育部...
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  • 1个国家自然科学...
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  • 1个广东省科技厅...
  • 1个广东省科技厅...
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  • 1个广西农业科学...

传媒

  • 5个食品工业科技
  • 5个食品科技
  • 2个食品科学
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  • 2个现代食品科技
  • 1个林业科学
  • 1个中国林业教育
  • 1个中国食品工业
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  • 1个土壤通报
  • 1个中国甜菜糖业
  • 1个中国果菜

地区

  • 5个广东省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
吴雪辉
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：茶油 油茶籽 油茶籽油 油茶 脂肪酸组成
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
成莲
供职机构：华南农业大学
研究主题：茶油 超临界CO_2萃取 保健功能 精炼过程 精炼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张远志
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：板栗壳 天然色素 食用色素 食用 抑菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄永芳
供职机构：华南农业大学
研究主题：油茶 油茶饼粕 肉桂 幼苗 茶油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高强
供职机构：华南农业大学
研究主题：肉桂精油 抗氧化 肉桂 联合调度 平原区
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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