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盛慧

作品数：3 被引量：9H指数：1
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领域

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地区

  • 14个山东省
共 14 条 记 录，以下是 1-10
赵荣华
供职机构：烟台张裕集团有限公司
研究主题：葡萄酒 二氧化碳 有机酸 陈酿 香气
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梁冬梅
供职机构：烟台张裕集团有限公司
研究主题：葡萄酒 含糖 酒度 酶处理 香气
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姜忠军
供职机构：烟台张裕集团有限公司
研究主题：葡萄酒 白兰地 酿造 葡萄 感官质量
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彭军
供职机构：烟台张裕集团有限公司
研究主题：花青素 单宁酸 葡萄酒 葡萄 原花青素
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于英
供职机构：烟台张裕集团有限公司
研究主题：葡萄酒 酿酒酵母 干红葡萄酒 葡萄酒酿造 香气成分
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李记明
供职机构：烟台张裕集团有限公司
研究主题：葡萄酒 葡萄 酿酒葡萄 蛇龙珠 干红葡萄酒
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王晓红
供职机构：烟台张裕集团有限公司
研究主题：白兰地 甲醇 酒精 气相色谱仪 葡萄酒
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李运
供职机构：烟台张裕集团有限公司
研究主题：葡萄酒 葡萄 感官质量 统计分析 花青素
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司合芸
供职机构：烟台张裕集团有限公司
研究主题：葡萄酒 酿造方法 冰葡萄酒 干白葡萄酒 除菌
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李学慧
供职机构：烟台张裕集团有限公司
研究主题：白兰地 酒精 指纹图谱
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