您的位置： 专家智库 > >

白林春

作品数：30 被引量：2H指数：1
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 25个轻工技术与工...
  • 13个农业科学
  • 10个医药卫生
  • 8个理学
  • 7个化学工程
  • 6个经济管理
  • 6个自动化与计算...
  • 4个建筑科学
  • 4个文化科学
  • 3个生物学
  • 3个机械工程
  • 2个交通运输工程
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺

主题

  • 24个牛奶
  • 24个牛乳
  • 23个乳制品
  • 23个食品
  • 23个酸奶
  • 21个饮料
  • 20个乳清
  • 20个杀菌
  • 18个淀粉
  • 18个乳饮料
  • 17个液态乳
  • 17个乳蛋白
  • 17个脱脂
  • 16个蛋白
  • 16个乳粉
  • 14个液态乳制品
  • 14个益生菌
  • 13个植物
  • 11个燕麦
  • 10个多糖

机构

  • 26个内蒙古蒙牛乳...
  • 2个中国农业大学
  • 2个内蒙古化工职...
  • 1个北京大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个内蒙古农业大...
  • 1个天津科技大学
  • 1个北京巴斯德科...
  • 1个北京三元食品...

资助

  • 7个国家自然科学...
  • 6个内蒙古自治区...
  • 2个国家科技重大...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个黑龙江省科技...
  • 1个内蒙古自治区...
  • 1个北京市科技计...
  • 1个天津市科技计...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个河北省科技计...
  • 1个教育部“新世...
  • 1个石家庄市科学...
  • 1个星火计划
  • 1个云南省科技厅...

传媒

  • 18个食品科技
  • 13个中国乳品工业
  • 13个中国食品添加...
  • 10个食品工业
  • 10个食品研究与开...
  • 9个食品工业科技
  • 7个乳业科学与技...
  • 7个农产品加工
  • 6个食品科学
  • 5个中国油脂
  • 4个饲料研究
  • 4个中国奶牛
  • 4个中国食品学报
  • 4个食品工程
  • 3个农业工程学报
  • 3个营养学报
  • 3个中国畜牧兽医
  • 3个农产品加工（...
  • 3个2009中国...
  • 3个中国奶业协会...

地区

  • 1个内蒙古
  • 1个天津市
共 26 条 记 录，以下是 1-10
母智深
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：牛奶 乳制品 酸奶 再制干酪 乳化盐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
武春雨
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：酸奶 保质期 稀奶油 料液 乳制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李洪亮
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：酸奶 牛奶 乳制品 发酵乳 牛乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴秀英
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：酸奶 保质期 发酵乳 琼脂 稳定剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石永强
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：产品品质 颗粒物 生产方法 乳制品 功能性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙涛
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：酸奶 乳制品 牛奶 稳定剂 发酵乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张春雷
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：稳定剂 牛奶 蛋白质 蛋白饮料 腰果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王孟辉
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：牛奶 液态乳制品 乳制品 稀奶油 高蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈伟
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：牛乳 牛奶 保质期 酸奶 乳制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛建斌
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：酸奶 保质期 稀奶油 稳定剂 琼脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共3页<123>
聚类工具0