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杨帆
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国家粮食局西安油脂科学研究设计院
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合作作者
杜宣利
国家粮食局西安油脂科学研究设计...
魏冰
国家粮食局西安油脂科学研究设计...
曹万新
国家粮食局西安油脂科学研究设计...
孟橘
国家粮食局西安油脂科学研究设计...
石珊珊
国家粮食局西安油脂科学研究设计...
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杜宣利
供职机构:国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题:冷榨 脱皮 溶剂浸提 菜籽饼 长柄扁桃
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魏冰
供职机构:国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题:冷榨 菜籽饼 脱皮 环己烷 浸提
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曹万新
供职机构:国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题:醇法大豆浓缩蛋白 冷榨 提取精制 脱皮 脱色
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石珊珊
供职机构:国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题:醇法大豆浓缩蛋白 菜籽饼 冷榨 脱皮 大豆浓缩蛋白
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孟橘
供职机构:国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题:食用油 植物油 油脂 食品 浸提
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王岚
供职机构:国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题:食用油脂 安全性 油脂 使用安全 油料
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曾维丽
供职机构:国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题:菜籽饼 冷榨 脱皮 环己烷 溶剂浸提
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朱正友
供职机构:国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题:大豆糖蜜 醇法大豆浓缩蛋白 蛋白改性 闪蒸脱溶 真空干燥
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吴生平
供职机构:国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题:醇法大豆浓缩蛋白 醇法 大豆糖蜜 蛋白改性 闪蒸脱溶
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娄丽娟
供职机构:国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题:油脂 脂肪酸 面团特性 面团 微结构
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