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杨帆

作品数：51 被引量：172H指数：8
供职机构：国家粮食局西安油脂科学研究设计院更多>>
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合作作者

领域

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  • 1个自动化与计算...

主题

  • 46个油脂
  • 33个大豆
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  • 17个菜籽油
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机构

  • 46个国家粮食局西...
  • 9个东北农业大学
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资助

  • 20个国家科技支撑...
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传媒

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  • 6个食品科技
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  • 5个粮食加工

地区

  • 38个陕西省
  • 5个黑龙江省
  • 2个河南省
  • 1个北京市
  • 1个上海市
共 53 条 记 录，以下是 1-10
杜宣利
供职机构：国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题：冷榨 脱皮 溶剂浸提 菜籽饼 长柄扁桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏冰
供职机构：国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题：冷榨 菜籽饼 脱皮 环己烷 浸提
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹万新
供职机构：国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题：醇法大豆浓缩蛋白 冷榨 提取精制 脱皮 低热量油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石珊珊
供职机构：国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题：醇法大豆浓缩蛋白 菜籽饼 冷榨 脱皮 大豆浓缩蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟橘
供职机构：国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题：食用油 植物油 油脂 食品 浸提
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王岚
供职机构：国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题：食用油脂 安全性 油脂 使用安全 油料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾维丽
供职机构：国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题：菜籽饼 冷榨 脱皮 环己烷 溶剂浸提
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱正友
供职机构：国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题：大豆糖蜜 醇法大豆浓缩蛋白 蛋白改性 闪蒸脱溶 真空干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴生平
供职机构：国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题：醇法大豆浓缩蛋白 醇法 大豆糖蜜 蛋白改性 闪蒸脱溶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
娄丽娟
供职机构：国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题：油脂 脂肪酸 面团特性 面团 微结构
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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