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王玺

作品数：5 被引量：22H指数：2
供职机构：西华大学生物工程学院更多>>
发文基金：四川省教育厅科学研究项目四川省重点科学建设项目国家级星火计划更多>>
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地区

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共 9 条 记 录，以下是 1-9
蒋珍菊
供职机构：西华大学
研究主题：壳聚糖 二氢吡啶 水溶性 乳糖含量 碳碳双键
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王雁
供职机构：西华大学
研究主题：石榴籽油 芝麻油 变质特征 广义回归神经网络 模糊C均值聚类算法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙明元
供职机构：西华大学生物工程学院
研究主题：多酚氧化酶 酶学特性 酶学 槟榔芋 脱苦工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾朝懿
供职机构：西华大学
研究主题：氯氰菊酯 生物降解 氯氰菊酯降解菌 地衣芽孢杆菌 降解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邢亚阁
供职机构：西华大学
研究主题：泡菜 发酵 保鲜剂 嫩化 发酵液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
史颖
供职机构：西华大学
研究主题：地衣芽孢杆菌 生物降解 氯氰菊酯降解菌 氯氰菊酯 降解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许青莲
供职机构：西华大学
研究主题：发酵 泡菜 发酵液 嫩化 发酵菌剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐洁
供职机构：西华大学
研究主题：生物降解 米曲霉 赤霉酸 降解 郫县豆瓣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈祥贵
供职机构：西华大学
研究主题：鞣花酸 石榴 蛋白 外源核苷酸 报告基因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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