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王海清
作品数:
6
被引量:39
H指数:4
供职机构:
北京市粮食科学研究院
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发文基金:
北京市科技计划项目
国家科技部农业科技成果转化资金
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
化学工程
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合作作者
赵敏生
北京市粮食科学研究院
何川
北京市粮食科学研究院
郑家丰
北京市粮食科学研究院
陈钊
北京市粮食科学研究院
郑子明
北京市粮食科学研究院
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赵敏生
供职机构:北京市粮食科学研究院
研究主题:综合利用 苦荞麦 膜分离 微波萃取 生物类黄酮
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陈钊
供职机构:北京市粮食科学研究院
研究主题:馒头 芝麻酱 大米 马铃薯 食用油
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郑家丰
供职机构:北京市粮食科学研究院
研究主题:面粉 蛋白质 小麦 水分含量 和谷
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何川
供职机构:北京市粮食科学研究院
研究主题:人乳脂替代品 婴儿食品 酶法酯交换 油脂 酶法
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管伟举
供职机构:国家粮食局科学研究院
研究主题:磷脂 酶法改性 溶血磷脂 油脂 大豆浓缩磷脂
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郑子明
供职机构:北京市粮食科学研究院
研究主题:板栗 褐变 护色 出油率 YZ
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陈伟霞
供职机构:北京市粮食科学研究院
研究主题:苦荞麦 膜分离 微波萃取 综合利用 生物类黄酮
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张征
供职机构:北京市粮食科学研究院
研究主题:苦荞麦 膜分离 微波萃取 综合利用 生物类黄酮
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黄少强
供职机构:北京市粮食科学研究院
研究主题:L-抗坏血酸棕榈酸酯 钠 食用油 乙酸酐 精炼工艺
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