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方细娟

作品数：5 被引量：36H指数：3
供职机构：广州大学化学化工学院更多>>
发文基金：广州市科技计划项目广州市属高校科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 9个化学工程
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主题

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机构

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  • 1个贵州大学
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  • 1个河南工业大学
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资助

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传媒

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  • 2个中国调味品

地区

  • 9个广东省
  • 1个河南省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
曾庆祝
供职机构：广州大学
研究主题：酶解 多肽 荔枝果肉 配合物 纳米硒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林金鹰
供职机构：广州大学化学化工学院
研究主题：多肽 金属元素 微量元素 配合物 ALCALASE
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
战宇
供职机构：广州大学化学化工学院
研究主题：活性研究 抗菌活性 食品防腐剂 类黄酮 抑菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾采琴
供职机构：广州大学
研究主题：黄酮 草莓 NAD激酶 板栗 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许庆陵
供职机构：广州大学
研究主题：酶解 配合物 活性肽 锌 聚氨酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘鹏
供职机构：河南工业大学
研究主题：高直链淀粉 淀粉 淀粉基 微波 壳聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
樊亚鸣
供职机构：广州大学
研究主题：沙姜 海带 微波提取 微波 酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭清泉
供职机构：广东工业大学
研究主题：二氢杨梅素 酸奶 酸奶制品 化妆品 还原剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈陆欣
供职机构：广州大学化学化工学院
研究主题：催化化学 TIO 二氧化钛 光催化降解甲基橙 光催化降解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭存荣
供职机构：广东工业大学轻工化工学院
研究主题：血清生化指标 奥尼罗非鱼 抗氧化功能 免疫力 罗非鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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