2024年12月4日
星期三
|
欢迎来到维普•公共文化服务平台
登录
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
张怀渊
作品数:
5
被引量:16
H指数:1
供职机构:
江南大学食品学院
更多>>
发文基金:
湖南省科技计划项目
国家自然科学基金
更多>>
相关领域:
生物学
动力工程及工程热物理
化学工程
更多>>
合作作者
宋元达
江南大学食品学院
陈卫
江南大学食品学院食品科学与技术...
唐文佳
江南大学食品学院
陈永泉
江南大学食品学院
张灏
江南大学食品学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
6个
生物学
5个
化学工程
5个
自动化与计算...
5个
轻工技术与工...
5个
医药卫生
5个
农业科学
4个
环境科学与工...
4个
理学
3个
机械工程
3个
电子电信
3个
建筑科学
3个
文化科学
1个
经济管理
1个
矿业工程
1个
冶金工程
1个
动力工程及工...
1个
水利工程
1个
社会学
1个
政治法律
主题
6个
蛋白
4个
代谢
4个
代谢途径
4个
代谢组学
4个
单链
4个
单链抗体
4个
单链抗体库
4个
氮源
4个
蛋白酶
3个
代谢产物
3个
代谢调节
3个
代谢通路
3个
代谢紊乱
3个
代谢综合
3个
代谢综合征
3个
单增李斯特菌
3个
胆固醇
3个
胆碱
3个
胆酸
3个
胆酸盐
机构
6个
江南大学
3个
光明乳业股份...
2个
滁州学院
2个
南京大学
1个
北京工商大学
1个
北京矿冶研究...
1个
华南农业大学
1个
上海理工大学
1个
教育部
1个
浙江大学
1个
无锡轻工大学
1个
中南大学
1个
内蒙古农业大...
1个
浙江工商大学
资助
6个
国家自然科学...
5个
国家高技术研...
5个
湖南省自然科...
4个
安徽省自然科...
4个
国家科技支撑...
4个
江苏省自然科...
4个
国家杰出青年...
4个
“十一五”国...
4个
江苏省产学研...
3个
国家重点基础...
3个
上海市科技兴...
3个
浙江省科技攻...
3个
中国博士后科...
3个
江苏省高技术...
3个
“十二五”国...
3个
国家级大学生...
3个
国家教育部博...
3个
国家科技部农...
3个
国家农业科技...
3个
国家重点实验...
传媒
6个
食品科学
5个
食品工业科技
5个
微生物学报
5个
中国油脂
5个
中国生物工程...
4个
中国酿造
4个
食品与发酵工...
4个
安徽农业科学
4个
微生物学通报
4个
生物工程学报
3个
中国微生态学...
3个
中国调味品
3个
中国乳品工业
3个
生物技术
3个
农业工程学报
3个
食品科技
3个
无锡轻工大学...
3个
粮食与饲料工...
3个
食品与机械
3个
吉林农业大学...
地区
6个
江苏省
共
6
条 记 录,以下是 1-6
全选
清除
导出
宋元达
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:乳化炸药 乳化剂 硝酸铵 炸药 共轭亚油酸
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
陈卫
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:乳酸菌 植物乳杆菌 益生菌 肠道菌群 干酪乳杆菌
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张灏
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:乳酸菌 植物乳杆菌 肠道菌群 益生菌 共轭亚油酸
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
唐文佳
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:酵母 转运蛋白 柠檬酸
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
赵建新
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:植物乳杆菌 乳酸菌 肠道菌群 益生菌 乳杆菌
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
陈永泉
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:高山被孢霉 植物乳杆菌 乳酸菌 共轭亚油酸 凝胶特性
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共1页
<
1
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张