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张怀渊

作品数:5 被引量:16H指数:1
供职机构:江南大学食品学院更多>>
发文基金:湖南省科技计划项目国家自然科学基金更多>>
相关领域:生物学动力工程及工程热物理化学工程更多>>

领域

  • 6个生物学
  • 5个化学工程
  • 5个自动化与计算...
  • 5个轻工技术与工...
  • 5个医药卫生
  • 5个农业科学
  • 4个环境科学与工...
  • 4个理学
  • 3个机械工程
  • 3个电子电信
  • 3个建筑科学
  • 3个文化科学
  • 1个经济管理
  • 1个矿业工程
  • 1个冶金工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个水利工程
  • 1个社会学
  • 1个政治法律

主题

  • 6个蛋白
  • 4个代谢
  • 4个代谢途径
  • 4个代谢组学
  • 4个单链
  • 4个单链抗体
  • 4个单链抗体库
  • 4个氮源
  • 4个蛋白酶
  • 3个代谢产物
  • 3个代谢调节
  • 3个代谢通路
  • 3个代谢紊乱
  • 3个代谢综合
  • 3个代谢综合征
  • 3个单增李斯特菌
  • 3个胆固醇
  • 3个胆碱
  • 3个胆酸
  • 3个胆酸盐

机构

  • 6个江南大学
  • 3个光明乳业股份...
  • 2个滁州学院
  • 2个南京大学
  • 1个北京工商大学
  • 1个北京矿冶研究...
  • 1个华南农业大学
  • 1个上海理工大学
  • 1个教育部
  • 1个浙江大学
  • 1个无锡轻工大学
  • 1个中南大学
  • 1个内蒙古农业大...
  • 1个浙江工商大学

资助

  • 6个国家自然科学...
  • 5个国家高技术研...
  • 5个湖南省自然科...
  • 4个安徽省自然科...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个江苏省自然科...
  • 4个国家杰出青年...
  • 4个“十一五”国...
  • 4个江苏省产学研...
  • 3个国家重点基础...
  • 3个上海市科技兴...
  • 3个浙江省科技攻...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个江苏省高技术...
  • 3个“十二五”国...
  • 3个国家级大学生...
  • 3个国家教育部博...
  • 3个国家科技部农...
  • 3个国家农业科技...
  • 3个国家重点实验...

传媒

  • 6个食品科学
  • 5个食品工业科技
  • 5个微生物学报
  • 5个中国油脂
  • 5个中国生物工程...
  • 4个中国酿造
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个安徽农业科学
  • 4个微生物学通报
  • 4个生物工程学报
  • 3个中国微生态学...
  • 3个中国调味品
  • 3个中国乳品工业
  • 3个生物技术
  • 3个农业工程学报
  • 3个食品科技
  • 3个无锡轻工大学...
  • 3个粮食与饲料工...
  • 3个食品与机械
  • 3个吉林农业大学...

地区

  • 6个江苏省
6 条 记 录,以下是 1-6
宋元达
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:乳化炸药 乳化剂 硝酸铵 炸药 共轭亚油酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈卫
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:乳酸菌 植物乳杆菌 益生菌 肠道菌群 干酪乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张灏
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:乳酸菌 植物乳杆菌 肠道菌群 益生菌 共轭亚油酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐文佳
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:酵母 转运蛋白 柠檬酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵建新
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:植物乳杆菌 乳酸菌 肠道菌群 益生菌 乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈永泉
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:高山被孢霉 植物乳杆菌 乳酸菌 共轭亚油酸 凝胶特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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