2024年12月11日
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张怀渊
作品数:
5
被引量:16
H指数:1
供职机构:
江南大学食品学院
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发文基金:
湖南省科技计划项目
国家自然科学基金
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相关领域:
生物学
动力工程及工程热物理
化学工程
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合作作者
宋元达
江南大学食品学院
陈卫
江南大学食品学院食品科学与技术...
唐文佳
江南大学食品学院
陈永泉
江南大学食品学院
张灏
江南大学食品学院
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相关作者
所获基金
研究领域
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3
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江南大学食品学院
研究主题:食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
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研究领域
中南大学
研究主题:数值模拟 力学性能 影响因素 显微组织 高校
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
中南大学湘雅医学院生物科学与技术学院
研究主题:多发性骨髓瘤 细胞凋亡 基因治疗 肿瘤 GPI-PLD
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