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康艳玲

作品数：11 被引量：155H指数：7
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院更多>>
发文基金：河南省科技攻关计划博士科研启动基金更多>>
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合作作者

领域

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机构

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地区

  • 4个河南省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
王章存
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：大米蛋白 酶解 大米 谷朊粉 溶解性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱杰
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：蛋白 花生油 花生蛋白 水酶法 制取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
聂卉
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：大米蛋白 酶法提取 酶水解法 酶水解 溶解性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘改英
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：蛋白 花生油 花生蛋白 水酶法 制取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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