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孟飞龙

作品数：5 被引量：10H指数：2
供职机构：合肥工业大学更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划更多>>
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合作作者

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 4个化学工程
  • 4个医药卫生
  • 4个农业科学
  • 4个一般工业技术
  • 3个生物学
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个政治法律
  • 1个冶金工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个电气工程
  • 1个文化科学

主题

  • 7个超高压
  • 7个超高压处理
  • 6个活性
  • 6个保活
  • 6个菠萝
  • 6个菠萝蛋白酶
  • 6个菠萝汁
  • 5个多糖
  • 5个胃肠
  • 5个胃肠道
  • 5个纤溶
  • 5个纤溶活性
  • 5个消化液
  • 4个淀粉
  • 4个凝胶
  • 3个凝胶品质
  • 3个芦荟
  • 3个芦荟多糖
  • 3个芦荟凝胶
  • 3个芦荟苷

机构

  • 7个合肥工业大学
  • 3个教育部
  • 1个安徽医科大学
  • 1个安徽工学院
  • 1个安徽中烟工业...

资助

  • 6个国家高技术研...
  • 5个安徽省自然科...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个“十一五”国...
  • 3个安徽省科技攻...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个机械工业技术...
  • 3个国家科技重大...
  • 3个安徽省“十五...
  • 3个高等学校科技...
  • 2个安徽省“十五...
  • 2个安徽省高校省...
  • 2个安徽省教育厅...
  • 2个国家农业科技...
  • 2个农产品生物化...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个“重大新药创...
  • 1个安徽高等学校...
  • 1个安徽高校省级...

传媒

  • 7个食品工业科技
  • 6个食品工业
  • 4个食品科学
  • 4个安徽农业科学
  • 4个时珍国医国药
  • 4个食品与生物技...
  • 3个精细与专用化...
  • 3个农业工程学报
  • 3个中国农业科学
  • 3个合肥工业大学...
  • 3个食品科技
  • 3个天然产物研究...
  • 3个高分子材料科...
  • 3个中草药
  • 3个电子显微学报
  • 3个安徽化工
  • 2个化工科技
  • 2个中国调味品
  • 2个科学通报
  • 2个中国药学杂志

地区

  • 7个安徽省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
潘见
供职机构：合肥工业大学
研究主题：超高压 超临界CO2 超高压处理 穿心莲内酯 超临界CO_2萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐金凤
供职机构：合肥工业大学
研究主题：超高压 超高压处理 菠萝汁 米饭 纤溶活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢慧明
供职机构：合肥工业大学
研究主题：超高压 超高压处理 超临界CO_2萃取 超临界CO2 穿心莲内酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张恩广
供职机构：合肥工业大学
研究主题：超高压 超高压处理 蛋黄酱 成分溶出 分散性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张文成
供职机构：合肥工业大学
研究主题：超临界CO2 穿心莲内酯 超临界CO_2萃取 超临界流体 超临界CO2萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
葛梅
供职机构：合肥工业大学
研究主题：菠萝汁 纤溶活性 超高压 菠萝蛋白酶 致敏性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁娟
供职机构：合肥工业大学
研究主题：菠萝汁 纤溶活性 超高压 致敏性 超高压处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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