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刘旭明

作品数:85 被引量:151H指数:8
供职机构:北京德青源农业科技股份有限公司更多>>
发文基金:国家科技支撑计划国家蛋鸡产业技术体系建设项目国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
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领域

  • 45个农业科学
  • 38个轻工技术与工...
  • 23个经济管理
  • 16个医药卫生
  • 15个化学工程
  • 13个生物学
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  • 8个电气工程
  • 7个建筑科学
  • 5个电子电信
  • 4个机械工程
  • 4个交通运输工程
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  • 3个一般工业技术
  • 3个社会学
  • 2个哲学宗教
  • 2个石油与天然气...

主题

  • 34个鸡蛋
  • 30个蛋鸡
  • 26个蛋制品
  • 25个食品
  • 24个蛋液
  • 23个营养
  • 22个发酵
  • 21个禽蛋
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  • 20个蛋品
  • 20个蛋清
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  • 18个蛋白
  • 18个冷冻
  • 17个蛋白液
  • 17个规模化
  • 16个蛋黄
  • 16个蛋清液

机构

  • 41个北京德青源农...
  • 14个中国农业大学
  • 6个四川大学
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  • 3个河南科技大学
  • 3个四川农业大学
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  • 2个华中农业大学
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  • 2个中国农业科学...
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  • 1个安徽省农业科...
  • 1个北京市药品检...
  • 1个北京市农林科...
  • 1个贵阳中医学院
  • 1个北京农业工程...
  • 1个北京化工大学
  • 1个河北工程大学
  • 1个北京农业大学

资助

  • 27个国家科技支撑...
  • 22个国家自然科学...
  • 15个国家现代农业...
  • 14个北京市科技计...
  • 12个国家高技术研...
  • 12个公益性行业(...
  • 11个国家科技重大...
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  • 7个引进国际先进...
  • 6个质检公益性行...
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传媒

  • 36个中国家禽
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  • 14个食品工业
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  • 12个中国科技成果
  • 11个农业工程学报
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  • 8个中国禽业导刊
  • 7个中国畜牧杂志
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  • 7个中国畜牧兽医
  • 7个农产品加工(...
  • 7个农业工程
  • 5个农机化研究

地区

  • 51个北京市
  • 5个四川省
  • 3个湖南省
  • 3个浙江省
  • 1个黑龙江省
  • 1个湖北省
65 条 记 录,以下是 1-10
韩兆鹏
供职机构:中国石油天然气集团公司
研究主题:蛋制品 禽蛋 蛋液 蛋黄 鸡蛋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢晓明
供职机构:北京德青源农业科技股份有限公司
研究主题:蛋制品 蛋液 蛋黄 蛋白液 鸡蛋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁正东
供职机构:北京德青源农业科技股份有限公司
研究主题:蛋鸡 笼养 规模化 蛋鸡养殖 蛋鸡生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白修云
供职机构:北京德青源农业科技股份有限公司
研究主题:蛋鸡 鸡蛋品质 种蛋鸡 蛋品质 次粉
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黄丽燕
供职机构:北京德青源农业科技股份有限公司
研究主题:蛋黄 禽蛋 蛋制品 食品加工 蛋白液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟艳莉
供职机构:北京德青源农业科技股份有限公司
研究主题:蛋鸡 鸡蛋品质 蛋品质 蛋鸡生产性能 次粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
司伟达
供职机构:北京德青源农业科技股份有限公司
研究主题:鸡蛋 鸡蛋壳 蛋清液 保鲜 蛋清
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王旭清
供职机构:北京德青源农业科技股份有限公司
研究主题:鸡蛋 蛋清 鸡蛋壳 蛋清液 碱性蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙嘉文
供职机构:北京德青源农业科技股份有限公司
研究主题:蛋白液 禽蛋 蛋液 无菌灌装 蛋黄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘文营
供职机构:中国肉类食品综合研究中心
研究主题:羊肉 生鲜 挥发性风味物质 色泽 风味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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