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何斌

作品数：15 被引量：70H指数：5
供职机构：四川省食品发酵工业研究设计院更多>>
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地区

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共 24 条 记 录，以下是 1-10
谢邦祥
供职机构：四川省食品发酵工业研究设计院
研究主题：果酒 酿造工艺 生产工艺 发酵 生产技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张翼
供职机构：四川省食品发酵工业研究设计院
研究主题：窖泥 酿造工艺 果酒 酿造方法 浓香型白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡靖
供职机构：四川省食品发酵工业研究设计院
研究主题：果酒 氨化处理 干型 家畜饲料 康氏木霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余乾伟
供职机构：四川省食品发酵工业研究设计院
研究主题：白酒 多粮型 酿酒 果酒 生产工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
史辉
供职机构：四川省食品发酵工业研究设计院
研究主题：无花果 选果 猕猴桃 红心猕猴桃 竹笋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余文华
供职机构：四川省食品发酵工业研究设计院
研究主题：泡菜 发酵 四川泡菜 泡菜坛 盐渍
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
柏红梅
供职机构：四川省食品发酵工业研究设计院
研究主题：无花果 红肉 农业 食品 选果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴奇谦
供职机构：四川省食品发酵工业研究设计院
研究主题：泡菜 无花果 发酵 选果 亚硝酸盐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周泽林
供职机构：四川省食品发酵工业研究设计院
研究主题：选果 复合菌种 质构特性 低值 非油炸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄情饮
供职机构：四川省食品发酵工业研究设计院
研究主题：酿造方法 果酒 干型 枇杷酒 非酶促褐变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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