您的位置： 专家智库 > >

陆红佳

作品数：44 被引量：227H指数：9
供职机构：重庆文理学院更多>>
发文基金：重庆市教育委员会科学技术研究项目重庆市自然科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生文化科学农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 30个轻工技术与工...
  • 24个医药卫生
  • 14个农业科学
  • 13个文化科学
  • 12个生物学
  • 9个化学工程
  • 8个一般工业技术
  • 7个经济管理
  • 7个理学
  • 5个环境科学与工...
  • 3个建筑科学
  • 2个自动化与计算...
  • 1个电气工程
  • 1个政治法律
  • 1个语言文字
  • 1个文学
  • 1个兵器科学与技...

主题

  • 18个血脂
  • 18个辣椒
  • 17个脂肪
  • 17个脂肪酸
  • 17个辣椒素
  • 16个膳食
  • 15个短链脂肪酸
  • 15个纤维素
  • 14个食品
  • 13个淀粉
  • 13个薯渣
  • 12个代谢
  • 12个切除
  • 12个卵巢切除
  • 11个营养
  • 10个蛋白
  • 8个蛋白质
  • 7个胆固醇
  • 7个胆汁
  • 7个胆汁酸

机构

  • 28个西南大学
  • 6个重庆文理学院
  • 2个西南农业大学
  • 2个重庆市农产品...
  • 1个甘肃省农业科...
  • 1个华南理工大学
  • 1个四川农业大学
  • 1个盐城师范学院
  • 1个重庆师范大学
  • 1个铜仁学院
  • 1个爱媛大学
  • 1个贵州省马铃薯...
  • 1个信阳农林学院

资助

  • 21个国家自然科学...
  • 20个中央高校基本...
  • 12个重庆市教育委...
  • 10个重庆市教委科...
  • 7个国家级大学生...
  • 7个重庆市科技攻...
  • 6个国家级星火计...
  • 6个教育部留学回...
  • 6个重庆市自然科...
  • 6个重庆师范大学...
  • 5个国家高技术研...
  • 5个重庆市高等教...
  • 4个博士科研启动...
  • 4个四川省科技厅...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个重庆市科委基...
  • 3个重庆市大学生...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个重庆市应用基...

传媒

  • 28个食品科学
  • 23个食品工业科技
  • 15个食品与发酵工...
  • 11个食品研究与开...
  • 8个食品与机械
  • 8个营养学报
  • 8个现代食品科技
  • 7个食品工业
  • 7个农产品加工
  • 6个包装与食品机...
  • 6个中国油脂
  • 5个中国调味品
  • 5个食品科技
  • 5个江苏农业科学
  • 5个粮食与油脂
  • 5个中国粮油学报
  • 4个安徽农学通报
  • 4个北方园艺
  • 4个广东化工
  • 4个肉类研究

地区

  • 28个重庆市
  • 1个甘肃省
  • 1个贵州省
共 30 条 记 录，以下是 1-10
刘雄
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：辣椒素 短链脂肪酸 花椒 纳米纤维素 血脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑龙辉
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：辣椒素 胆固醇代谢 甘薯渣 纤维素 辣椒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
游玉明
供职机构：重庆文理学院
研究主题：山胡椒 金银花 气相色谱-质谱 糖尿病 糖尿病大鼠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭婷
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：适配体 草架 农牧户 纳米纤维素 溴氰菊酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏昕峰
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：辣椒素 短链脂肪酸 果胶 大鼠肠道 发酵产物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
覃小丽
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：脂肪酶 海藻酸钠 青稞 酪蛋白 谷维素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈朝军
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：血脂 辣椒素 湿热处理 多孔淀粉 卵巢切除大鼠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
文红丽
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：辣椒素 大鼠肠道 发酵产物 木瓜蛋白酶 短链脂肪酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王倩倩
供职机构：西南大学
研究主题：辣椒素 糖尿病大鼠 肠道健康 甘蓝型油菜 花椒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘庆庆
供职机构：铜仁学院
研究主题：竹荪 天麻 血脂 湿热处理 肠道健康
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共3页<123>
聚类工具0