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贾玮玮

作品数:6 被引量:18H指数:2
供职机构:宁夏大学农学院更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程环境科学与工程更多>>

领域

  • 2个生物学
  • 2个轻工技术与工...
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 1个经济管理
  • 1个化学工程
  • 1个石油与天然气...
  • 1个电子电信
  • 1个环境科学与工...
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 2个断奶
  • 2个断奶仔猪
  • 1个代谢
  • 1个单糖
  • 1个单糖组成
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白相互作用
  • 1个蛋白质
  • 1个蛋白质提取
  • 1个蛋白质组
  • 1个蛋白质组学
  • 1个蛋鸡
  • 1个等压
  • 1个低场核磁
  • 1个低场核磁共振
  • 1个低温发酵
  • 1个低温冷冻
  • 1个低温肉制品
  • 1个电磁离合
  • 1个电磁离合器

机构

  • 2个宁夏大学
  • 1个江南大学
  • 1个宁夏农学院

资助

  • 2个国家自然科学...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个宁夏回族自治...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个国家科技部农...
  • 1个国家农业科技...
  • 1个国家农业科技...

传媒

  • 2个中国食物与营...
  • 2个食品与机械
  • 2个畜牧兽医杂志
  • 2个宁夏大学学报...
  • 1个中国食品工业
  • 1个粮油食品科技
  • 1个安徽农学通报
  • 1个中国调味品
  • 1个北方园艺
  • 1个农业工程学报
  • 1个中国酿造
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个安徽农业科学
  • 1个食品科技
  • 1个农业机械
  • 1个浙江农业科学
  • 1个江苏农业学报
  • 1个林产化学与工...

地区

  • 2个宁夏
2 条 记 录,以下是 1-2
刘敦华
供职机构:宁夏大学
研究主题:枸杞 挥发性风味物质 发酵 响应面法优化 肉干
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张云霞
供职机构:宁夏大学农学院
研究主题:枸杞 桑椹 营养价值 营养保健功能 营养成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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