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白瑛

作品数：4 被引量：0H指数：0
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合作作者

领域

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主题

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机构

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  • 2个内蒙古农业大...
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  • 1个内蒙古化工职...

资助

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  • 1个内蒙古自治区...
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  • 1个国家科技重大...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个国家现代农业...
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  • 1个星火计划
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传媒

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  • 3个中国奶业协会...
  • 2个中国食品工业
  • 2个农业工程学报

地区

  • 1个内蒙古
共 19 条 记 录，以下是 1-10
李洪亮
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：酸奶 牛奶 乳制品 发酵乳 牛乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘卫星
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：鲜牛奶 酸奶 乳品 UHT乳 婴儿
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡艳红
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：PDCA循环 PDCA 生产过程 乳制品 乳品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邢黎明
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：牛乳 生产工艺 绿豆 酸乳饮料 沙棘
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨文俊
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：乳品 HACCP 中国乳业 乳品工业 危害分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈云
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：牛乳 乳制品 牛奶 酪蛋白 毛细管电泳法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
温永平
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：肠道菌群 测序技术 SMRT 自然发酵 酸马奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜利
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：微胶囊 乳制品 益生菌 单位能耗 冷冻浓缩
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石永强
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：产品品质 颗粒物 生产方法 乳制品 功能性
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母智深
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：牛奶 乳制品 酸奶 再制干酪 乳化盐
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