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王珏

作品数：2 被引量：22H指数：2
供职机构：东北农业大学食品学院更多>>
发文基金：中国博士后科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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  • 1个黑龙江省农业...

资助

  • 5个国家自然科学...
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传媒

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地区

  • 4个黑龙江省
  • 1个北京市
共 5 条 记 录，以下是 1-5
李艾黎
供职机构：东北农业大学
研究主题：乳酸菌 Β-乳球蛋白 过敏 嗜酸乳杆菌 肠道菌群
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许晓曦
供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题：肠道菌群 乳过氧化物酶 Α-乳白蛋白 HACCP 金黄色葡萄球菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟祥晨
供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题：双歧杆菌 细菌素 乳杆菌 植物乳杆菌 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马冬雪
供职机构：东北农业大学
研究主题：Β-乳球蛋白 过敏 乳杆菌 TH1/TH2细胞平衡 淋巴细胞增殖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王红
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：乳蛋白 乳化特性 Α-乳白蛋白 复合物 凋亡
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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