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李崇高

作品数：41 被引量：233H指数：9
供职机构：广州城市职业学院更多>>
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地区

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共 48 条 记 录，以下是 1-10
黄建初
供职机构：广州工商学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 工艺参数 甜玉米 高职食品类专业 脱乙酰
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庞杰
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 魔芋 葡甘聚糖 贮藏 魔芋精粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩明
供职机构：广州城市职业学院
研究主题：荔枝 精油 GC-MS 干馏 龙眼
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郑玉玺
供职机构：广州城市职业学院
研究主题：荔枝 精油 GC-MS 干馏 龙眼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江津津
供职机构：广州城市职业学院
研究主题：鱼露 炮仗花 离子迁移谱 电子鼻 风味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢丙清
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 魔芋 纳米四氧化三铁 复合膜 静电纺丝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨丹
供职机构：福建农林大学
研究主题：魔芋葡甘聚糖 魔芋 增稠性 阻水性 无毒环保
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黎海彬
供职机构：广州城市职业学院
研究主题：决明子 三萜皂苷 高职院校 山楂 食品营养与检测专业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何鑫磊
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：魔芋多糖 魔芋葡甘聚糖 纯化 SO2 柠檬酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈涵
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 响应面设计 营养价值 凝胶强度 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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