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周家春

作品数:86 被引量:478H指数:12
供职机构:华东理工大学更多>>
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相关领域:轻工技术与工程化学工程医药卫生生物学更多>>

领域

  • 50个轻工技术与工...
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主题

  • 24个色谱
  • 23个食品
  • 22个离子
  • 21个发酵
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  • 20个酶解
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  • 10个色谱分离
  • 9个液相色谱法
  • 8个低聚糖
  • 7个单糖
  • 7个液相

机构

  • 52个华东理工大学
  • 4个上海市质量监...
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  • 2个上海师范大学
  • 2个国家食品质量...
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资助

  • 23个国家自然科学...
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传媒

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地区

  • 52个上海市
  • 1个江苏省
56 条 记 录,以下是 1-10
赵黎明
供职机构:华东理工大学
研究主题:壳寡糖 聚乳酸 酶法制备 内酰胺 N-乙酰氨基葡萄糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋丽华
供职机构:华东理工大学
研究主题:酶解 纯度 苹果汁 膜分离 蛋白肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏泉鸣
供职机构:华东理工大学生物工程学院
研究主题:酶解 纯度 蛋白肽 胶原肽 酶法制备
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邱勇隽
供职机构:华东理工大学
研究主题:N-乙酰氨基葡萄糖 氨基葡萄糖 编码基因 无污染物 壳寡糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王耀松
供职机构:南京林业大学轻工科学与工程学院
研究主题:乳清蛋白 酶解 交联 纯度 蛋白肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑国生
供职机构:华东理工大学
研究主题:生物柴油 次氯酸 消毒水 高效液相色谱法 芝麻油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范立强
供职机构:华东理工大学
研究主题:大肠杆菌 克隆 纯化 肉碱 基因克隆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐玉佩
供职机构:华东理工大学生物工程学院
研究主题:食品工业 性能研究 大豆蛋白 广谱抗菌作用 溶血磷脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱俊颖
供职机构:华东理工大学
研究主题:纯度 蛋白肽 胶原肽 酶解 酶法制备
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵鹤飞
供职机构:内布拉斯加大学
研究主题:纳滤 分离度 提液 色谱分离 低聚木糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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