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于微

作品数:40 被引量:85H指数:6
供职机构:东北农业大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金黑龙江省科技计划项目长江学者和创新团队发展计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学生物学化学工程更多>>

领域

  • 58个农业科学
  • 53个轻工技术与工...
  • 50个生物学
  • 41个医药卫生
  • 38个化学工程
  • 29个文化科学
  • 21个理学
  • 20个经济管理
  • 20个环境科学与工...
  • 17个自动化与计算...
  • 10个一般工业技术
  • 9个建筑科学
  • 8个机械工程
  • 5个金属学及工艺
  • 5个电子电信
  • 4个天文地球
  • 4个石油与天然气...
  • 4个电气工程
  • 4个交通运输工程
  • 4个社会学

主题

  • 45个发酵
  • 40个基因
  • 39个活性
  • 36个蛋白
  • 36个细胞
  • 35个乳杆菌
  • 35个乳酸
  • 34个乳酸菌
  • 34个奶牛
  • 33个抑菌
  • 32个食品
  • 32个牛乳
  • 29个乳品质
  • 29个饲料
  • 28个益生菌
  • 28个营养
  • 28个荧光
  • 28个乳品
  • 23个多糖
  • 20个蛋氨酸

机构

  • 60个东北农业大学
  • 8个教育部
  • 7个东北林业大学
  • 4个中华人民共和...
  • 2个东北农学院
  • 2个哈尔滨商业大...
  • 2个浙江大学
  • 2个黑龙江省农业...
  • 1个东北大学
  • 1个北京市农林科...
  • 1个国家粮食局科...
  • 1个北京大学
  • 1个国家农业信息...
  • 1个哈尔滨医科大...
  • 1个大连轻工业学...
  • 1个国家海洋局第...
  • 1个哈尔滨工业大...
  • 1个东北师范大学
  • 1个河南省农业科...
  • 1个华中农业大学

资助

  • 46个国家自然科学...
  • 34个黑龙江省教育...
  • 32个国家高技术研...
  • 26个国家科技支撑...
  • 26个黑龙江省自然...
  • 24个博士科研启动...
  • 24个长江学者和创...
  • 21个哈尔滨市科技...
  • 20个国家科技重大...
  • 19个中国博士后科...
  • 19个黑龙江省博士...
  • 15个国家重点基础...
  • 15个黑龙江省博士...
  • 15个黑龙江省青年...
  • 14个黑龙江省科技...
  • 11个“十一五”国...
  • 11个哈尔滨市科技...
  • 11个黑龙江省高等...
  • 10个黑龙江省教育...
  • 9个黑龙江省科技...

传媒

  • 40个中国乳品工业
  • 40个东北农业大学...
  • 34个食品科学
  • 32个食品工业科技
  • 24个乳业科学与技...
  • 21个黑龙江畜牧兽...
  • 21个食品科技
  • 20个食品工业
  • 20个中国食品学报
  • 18个安徽农业科学
  • 17个食品研究与开...
  • 17个现代食品科技
  • 15个食品与发酵工...
  • 14个农业工程学报
  • 12个中国调味品
  • 12个生物技术
  • 12个农产品加工
  • 12个东北农业大学...
  • 10个中国酿造
  • 10个农业机械学报

地区

  • 54个黑龙江省
  • 3个辽宁省
  • 2个浙江省
  • 1个河南省
  • 1个湖南省
  • 1个吉林省
  • 1个天津市
63 条 记 录,以下是 1-10
高学军
供职机构:东北农业大学生命科学学院
研究主题:奶牛乳腺上皮细胞 泌乳 奶牛乳腺 乳腺上皮细胞 奶牛
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王青竹
供职机构:东北农业大学
研究主题:益生菌 奶牛 产奶量 发酵 RDNA
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯俊财
供职机构:东北农业大学
研究主题:共轭亚油酸 乳清分离蛋白 稳定性 大豆油 乳清蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘营
供职机构:东北农业大学
研究主题:转基因大豆 外源基因 转基因作物 赖氨酸 拷贝数
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
骆超超
供职机构:东北农业大学
研究主题:奶牛乳腺上皮细胞 益生菌 乳腺上皮细胞 奶牛 奶牛乳腺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢志勇
供职机构:东北农业大学
研究主题:益生菌 蛋氨酸 肠膜明串珠菌 奶牛产奶量 高效液相色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭文奎
供职机构:东北农业大学
研究主题:酸奶 德氏乳杆菌保加利亚亚种 短链脂肪酸 保加利亚乳杆菌 后酸化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张明辉
供职机构:东北农业大学
研究主题:转基因大豆 大豆 拷贝数 转基因小麦 奶牛乳腺上皮细胞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘飞
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:乳酸菌 乳酸乳球菌 肠道菌群 SUB 德氏乳杆菌保加利亚亚种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谷春涛
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:德氏乳杆菌保加利亚亚种 保加利亚乳杆菌 后酸化 突变株 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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