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马丽莉

作品数：8 被引量：21H指数：3
供职机构：四川大学轻纺与食品学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 8个农业科学
  • 6个化学工程
  • 5个生物学
  • 5个医药卫生
  • 4个经济管理
  • 4个环境科学与工...
  • 4个理学
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  • 2个机械工程
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个核科学技术
  • 1个一般工业技术
  • 1个政治法律
  • 1个艺术

主题

  • 7个氯氰菊酯
  • 5个单胞菌
  • 5个地衣
  • 5个地衣芽孢杆菌
  • 5个淀粉
  • 4个蛋白
  • 4个调味
  • 3个代谢
  • 3个胆固醇
  • 3个淡竹叶
  • 3个蛋白质
  • 3个蛋液
  • 3个低糖
  • 3个调味品
  • 2个单硬脂酸甘油...
  • 2个淡水
  • 2个淡水鱼
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白酶菌株
  • 2个蛋白水解

机构

  • 8个四川大学
  • 2个四川联合大学
  • 2个教育部
  • 2个西华大学
  • 1个成都科技大学
  • 1个华中科技大学
  • 1个成都大学
  • 1个同济医科大学
  • 1个四川农业大学
  • 1个浙江工商大学

资助

  • 8个国家自然科学...
  • 4个四川省教育厅...
  • 4个四川省应用基...
  • 4个成都市科技攻...
  • 4个四川省教育厅...
  • 3个中央高校基本...
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  • 2个四川省科技支...
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  • 1个国家科技攻关...
  • 1个国家科技支撑...

传媒

  • 7个食品与发酵科...
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  • 5个食品工业
  • 5个四川大学学报...
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  • 3个酿酒科技
  • 2个中国食品工业
  • 2个北京林业大学...
  • 2个环境科学学报
  • 2个粮油食品科技
  • 2个氨基酸和生物...

地区

  • 9个四川省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
姚开
供职机构：四川大学
研究主题：生物降解 降解 氯氰菊酯 植物单宁 桑叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾冬英
供职机构：四川大学
研究主题：生物降解 桑叶 氯氰菊酯 乙醇浸提 水浸提
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐洁
供职机构：西华大学
研究主题：生物降解 米曲霉 赤霉酸 降解 郫县豆瓣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李清平
供职机构：四川大学轻纺与食品学院
研究主题：生物降解 降解菌 赤霉酸 甘油脂肪酸酯 瓜尔胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张炎
供职机构：四川大学轻纺与食品学院食品工程系
研究主题：气流膨化 氯氰菊酯 酿酒酵母 冷藏保鲜 可食性涂膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘书亮
供职机构：四川农业大学
研究主题：乳酸菌 微生物 氯氰菊酯 泡菜 植物乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹盼
供职机构：四川大学轻纺与食品学院
研究主题：盐渍 黄瓜 护绿 漂烫
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄灏
供职机构：成都大学师范学院
研究主题：生物降解 降解 氯氰菊酯 特性分析 发酵火腿
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
祝瑞博
供职机构：四川大学
研究主题：赤霉酸 色谱条件 乙醇浸提 陈醋 叶粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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