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陆淳

作品数：29 被引量：171H指数：8
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院更多>>
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生庆海
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：乳制品 食品 牛乳 生产工艺 奶粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张爱霞
供职机构：石家庄三鹿集团股份有限公司
研究主题：UHT乳 食品 凝胶 乳制品 数据处理
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耿倩
供职机构：石家庄三鹿集团股份有限公司
研究主题：骨密度 CPP 酪蛋白磷酸肽 胆固醇 稀奶油
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李志钧
供职机构：石家庄三鹿集团股份有限公司
研究主题：调配型 低乳糖牛奶 活性测定 微生物酶 乳中微生物
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凌森
供职机构：石家庄三鹿集团股份有限公司
研究主题：贮藏期 酸乳饮料 三鹿 乳饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马明
供职机构：石家庄三鹿集团股份有限公司
研究主题：膳食纤维 半纤维素 果胶 可溶性多糖 木质素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨瑞
供职机构：石家庄三鹿集团股份有限公司
研究主题：发酵乳饮料 酪蛋白 颗粒粒径 粒径 稳定性
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翟红梅
供职机构：石家庄三鹿集团股份有限公司
研究主题：乳铁蛋白 原料乳 药用标准 复合微量元素 分离纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱俊平
供职机构：石家庄三鹿集团股份有限公司
研究主题：乳粉 低聚果糖 乳及乳制品 HPLC法检测 HPLC法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王玉良
供职机构：石家庄三鹿集团股份有限公司
研究主题：复合微量元素 奶粉 分离纯化 脱脂乳粉 乳化稳定剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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