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翁万平

作品数：2 被引量：0H指数：0
供职机构：福建农林大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

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主题

  • 7个生物保鲜
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机构

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  • 1个福建农业大学
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资助

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传媒

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  • 2个现代食品科技
  • 1个工业微生物

地区

  • 7个福建省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
林智栋
供职机构：福建农林大学
研究主题：绿色食品 无铅皮蛋 生物保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈兴煌
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：茶酒 草莓 保鲜 预防癌症 营养保健功能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕锋
供职机构：福建农林大学
研究主题：除菌 附加值 果醋 酒精酵母 绿色食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑明锋
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：黑色素 发酵培养基 大黄鱼 抗氧化 银耳多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林之新
供职机构：福建农林大学
研究主题：绿色食品 无铅皮蛋 生物保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
施信光
供职机构：福建农林大学
研究主题：绿色食品 无铅皮蛋 生物保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈丽娇
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：大黄鱼 海带 鱼卵 脱腥 磷脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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