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张从越
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4
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H指数:1
供职机构:
天津市工业微生物研究所
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
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合作作者
张刚
天津市工业微生物研究所
叶樱
天津市工业微生物研究所
丁虹
天津市中心妇产科医院
何曼玲
天津市工业微生物研究所
高贡
天津市中医医院
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张刚
供职机构:天津市工业微生物研究所
研究主题:生产工艺 长裙竹荪 制取 氨基酸 鼠李糖乳杆菌
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所获资助
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叶樱
供职机构:天津市工业微生物研究所
研究主题:鼠李糖乳杆菌 冷冻面团 发酵 面包酵母 丙酮酸
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供职机构
所获资助
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何曼玲
供职机构:天津市工业微生物研究所
研究主题:氨基酸 发酵温度 苦味质 菌种 培养基
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
丁虹
供职机构:天津市中心妇产科医院
研究主题:营养治疗 妊娠期糖尿病 营养 营养素 营养教育
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
高贡
供职机构:天津市中医药研究院附属医院
研究主题:营养治疗 营养 肿瘤 癌症病人 青少年儿童
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相关人物
供职机构
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