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黄健

作品数:5 被引量:32H指数:2
供职机构:重庆市果树研究所更多>>
相关领域:农业科学医药卫生更多>>

领域

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  • 3个化学工程
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  • 3个医药卫生
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  • 2个生物学
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主题

  • 4个代谢产物
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  • 3个抑菌
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  • 3个营养
  • 3个营养成分
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  • 1个蛋白研究

机构

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  • 3个重庆市农业科...
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资助

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传媒

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  • 3个南方农业
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  • 3个中国植物保护...
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  • 3个重庆市园艺学...
  • 2个食品与发酵工...

地区

  • 4个重庆市
4 条 记 录,以下是 1-4
张迎君
供职机构:重庆市农业科学院
研究主题:褐变 保鲜 饮料 贮藏 膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾顺德
供职机构:重庆市农业科学院
研究主题:保鲜 食用菌 青脆李 纤维素酶 果酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
武峥
供职机构:重庆市果树研究所
研究主题:代谢产物 病原真菌 拮抗菌株 保鲜效果 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
漆巨容
供职机构:重庆市农业科学院
研究主题:甜橙 选育 早熟 微生物农药 褐变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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