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高帅平

作品数:28 被引量:59H指数:3
供职机构:河南省农业科学院更多>>
发文基金:河南省科技攻关计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学经济管理化学工程更多>>

领域

  • 11个农业科学
  • 10个轻工技术与工...
  • 9个化学工程
  • 6个经济管理
  • 4个生物学
  • 2个文化科学
  • 1个机械工程
  • 1个交通运输工程
  • 1个政治法律
  • 1个理学

主题

  • 9个蛋白
  • 9个营养
  • 9个食用
  • 9个食用菌
  • 9个膨化
  • 9个感官
  • 7个蛋白质
  • 7个圆角
  • 7个杀菌
  • 7个杀菌条件
  • 7个闪蒸
  • 6个调味
  • 6个调味料
  • 6个多酚
  • 6个压差
  • 6个氧化褐变
  • 6个银耳
  • 6个营养性
  • 6个预制
  • 5个得率

机构

  • 11个河南省农业科...
  • 6个河南省农业科...
  • 2个河南农业大学
  • 2个郑州轻工业学...
  • 1个桂林理工大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个河南工业大学

资助

  • 9个河南省科技攻...
  • 7个国家自然科学...
  • 6个河南省农业科...
  • 3个国家科技部农...
  • 3个国家农业科技...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个博士科研启动...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个河南省软科学...
  • 1个农业部软科学...
  • 1个广西壮族自治...
  • 1个河南省基础与...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个高层次人才科...
  • 1个广西科技计划...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个国家小麦产业...
  • 1个国家质检总局...
  • 1个河南省科技成...
  • 1个教育部博士研...

传媒

  • 10个河南农业科学
  • 8个保鲜与加工
  • 8个农产品加工
  • 7个食品工业科技
  • 7个食品科技
  • 6个包装与食品机...
  • 6个中国农学通报
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  • 6个食品与生物技...
  • 6个中国瓜菜
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  • 5个食品科学
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  • 5个河南工业大学...
  • 5个农产品加工(...
  • 4个农业工程学报
  • 4个食品与机械
  • 4个农产品加工(...
  • 4个食品科学技术...
  • 3个粮食科技与经...

地区

  • 10个河南省
  • 1个广西
11 条 记 录,以下是 1-10
王安建
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:双孢蘑菇 双孢菇 烫漂 食用菌 香菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田广瑞
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:双孢蘑菇 双孢菇 香菇柄 香菇 烫漂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏书信
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:双孢菇 双孢蘑菇 烫漂 玉米皮 香菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘丽娜
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:香菇 食用菌 香菇柄 双孢菇 烫漂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李顺峰
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:双孢蘑菇 香菇 食用菌 双孢菇 热风
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许方方
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:香菇 食用菌 肉类 接种 木质纤维素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
路风银
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:油莎豆 芝麻 接种 灭菌 螺旋喂料机
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱广成
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:双孢蘑菇 贮藏品质 香椿 金针菇 超声提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程泽强
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:水稻 玉米 共建 现代农业 栽培要点
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李静
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:烫漂 食用菌加工 干燥室 环保节能 花生
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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