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韩辉
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4
被引量:1
H指数:1
供职机构:
中国农业大学
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
任雅丽
中国农业大学
李博
中国农业大学
籍保平
中国农业大学
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任雅丽
供职机构:中国农业大学
研究主题:开菲尔 微生态制剂 开菲尔粒 保护剂 菌粉
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供职机构
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研究领域
籍保平
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:多酚 红茶菌 功能食品 发酵 海藻糖
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相关人物
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李博
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:抗氧化肽 水解产物 豆腐 抗氧化活性 抗氧化
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