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郭亚娟

作品数：3 被引量：40H指数：3
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金广东省国际科技合作项目国家重点基础研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

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  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程
  • 1个一般工业技术
  • 1个历史地理

主题

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  • 10个理化特性
  • 10个理化性
  • 10个理化性质
  • 10个荔枝
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  • 10个活性比较
  • 8个蛋白
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  • 7个蛋白质
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  • 6个蛋白制备
  • 5个胆碱
  • 5个蛋白多糖
  • 5个蛋白酶水解
  • 4个单纯性
  • 4个蛋白提取
  • 4个蛋白提取率

机构

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资助

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传媒

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地区

  • 9个广东省
  • 1个湖北省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
张名位
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：苦瓜 龙眼 抗氧化 黑米 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张瑞芬
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：苦瓜 抗氧化 龙眼 多糖 荔枝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张雁
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：苦瓜 建筑业 糙米 龙眼 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐小俊
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：苦瓜 龙眼 糙米 荔枝 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘洋
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：荔枝 龙眼 活性比较 多糖 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘洋
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：活性比较 多糖 抗氧化 荔枝 理化性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏振承
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：苦瓜 营养 糙米 米糠 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白亚娟
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：抗氧化 多糖 超高压 米糠 酸水解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓媛元
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：苦瓜 糙米 龙眼 营养 挤压膨化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄菲
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：龙眼 抗氧化活性 多糖 全谷物 鲜品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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