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邱奇琦

作品数:11 被引量:32H指数:3
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室更多>>
发文基金:国际科技合作与交流专项项目国家自然科学基金中国博士后科学基金更多>>
相关领域:医药卫生轻工技术与工程理学生物学更多>>

领域

  • 14个医药卫生
  • 11个轻工技术与工...
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  • 2个金属学及工艺
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  • 1个电子电信
  • 1个一般工业技术
  • 1个自然科学总论

主题

  • 11个食品
  • 11个皮素
  • 11个小鼠
  • 10个槲皮素
  • 9个代谢产物
  • 9个植物雌激素
  • 8个染料木素
  • 7个学成
  • 7个脂溶性
  • 6个幼鼠
  • 6个卵巢发育
  • 6个卵泡
  • 5个代谢物
  • 5个蛋白
  • 4个代谢
  • 4个胆固醇
  • 4个蛋氨酸
  • 4个蛋氨酸锌
  • 4个蛋液
  • 4个低筋面粉

机构

  • 15个南昌大学
  • 2个华中农业大学
  • 2个中国科学院亚...
  • 1个长沙大学
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  • 1个中国工程院
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  • 1个动物营养与饲...
  • 1个赣州市人民政...
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资助

  • 12个国际科技合作...
  • 11个国家自然科学...
  • 6个国家科技支撑...
  • 6个国家重点基础...
  • 6个江西省自然科...
  • 6个长江学者和创...
  • 5个江西省教育厅...
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  • 4个江西省教育厅...
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传媒

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  • 3个分析化学

地区

  • 14个江西省
  • 1个湖南省
15 条 记 录,以下是 1-10
聂少平
供职机构:南昌大学
研究主题:多糖 呋喃 黑灵芝多糖 车前子多糖 理化性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢明勇
供职机构:南昌大学
研究主题:多糖 青钱柳 发酵 微生物 黑灵芝多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡晓鹃
供职机构:南昌大学基础医学院
研究主题:植物雌激素 槲皮素 P73基因 染料木素 小鼠血浆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许春莲
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:槲皮素 代谢产物 小鼠血浆 植物雌激素 Q-TOF
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
申明月
供职机构:南昌大学
研究主题:呋喃 凉粉草 热加工食品 食品 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
舒翔
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:槲皮素 卵巢发育 植物雌激素 幼鼠 小鼠血浆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周圣煜
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:卵泡发育 槲皮素 植物雌激素 激素水平 卵巢发育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高丽英
供职机构:南昌大学
研究主题:大豆异黄酮 豆类食品 食品安全 食品 生理特征
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
廖春龙
供职机构:南昌大学
研究主题:低聚乳果糖 标准液 苯酚溶液 食品样品 乳果糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
阮征
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题:低聚乳果糖 Β-呋喃果糖苷酶 肠道 抗氧化 高效液相色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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