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肖军

作品数：2 被引量：9H指数：2
供职机构：华中农业大学园艺林学学院更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程一般工业技术更多>>

合作作者

领域

  • 5个农业科学
  • 4个轻工技术与工...
  • 4个一般工业技术
  • 2个生物学
  • 2个文化科学
  • 1个化学工程
  • 1个机械工程
  • 1个交通运输工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生

主题

  • 4个叶绿素铜钠
  • 4个叶绿素铜钠盐
  • 4个皂化
  • 4个色素
  • 4个食用色素
  • 4个水溶
  • 4个水溶性
  • 4个天然食用色素
  • 4个稳定性
  • 4个绿色素
  • 4个铜
  • 2个多酚
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  • 2个亚硫酸钠
  • 1个带芽茎段
  • 1个代谢物
  • 1个袋苗
  • 1个袋泡茶
  • 1个单糖
  • 1个蛋白

机构

  • 5个华中农业大学
  • 1个教育部

资助

  • 3个湖北省科技攻...
  • 2个湖北省自然科...
  • 2个中央高校基本...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个国家公益性行...
  • 1个国家大学生创...
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  • 1个公益性行业(...
  • 1个国家科技基础...
  • 1个湖北省“十五...
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传媒

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  • 2个食品工业
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  • 2个高教学刊
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  • 1个食品工业科技
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  • 1个落叶果树
  • 1个安徽农业科学
  • 1个果树学报
  • 1个营养学报
  • 1个柑桔与亚热带...

地区

  • 5个湖北省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
杨晓萍
供职机构：华中农业大学园艺林学学院
研究主题：茶叶 茶多酚 稳定性 茶绿色素 绿茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭大勇
供职机构：华中农业大学
研究主题：甜柿 柑橘 脱涩 附和 原花青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周永初
供职机构：华中农业大学园艺林学学院
研究主题：绿色素 稳定性 天然食用色素 水溶性 叶绿素铜钠盐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨军
供职机构：华中农业大学水产学院
研究主题：克氏原螯虾 药敏试验 暴发病 副溶血弧菌 细菌性病原
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
文云
供职机构：华中农业大学园艺林学学院
研究主题：绿色素 稳定性 天然食用色素 水溶性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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