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罗海

作品数:14 被引量:71H指数:5
供职机构:西华大学生物工程学院更多>>
发文基金:四川省食品生物技术重点实验室开放基金四川省教育厅重点项目国家科技支撑计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学文化科学化学工程更多>>

领域

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主题

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机构

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  • 1个四川省标准化...
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资助

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  • 8个四川省食品生...
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  • 7个四川省科技攻...
  • 7个四川省科技支...
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传媒

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地区

  • 17个四川省
17 条 记 录,以下是 1-10
梁华忠
供职机构:西华大学生物工程学院
研究主题:宏基因组文库 米酒 离子 嗜盐菌 ITS
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
向文良
供职机构:西华大学
研究主题:四川泡菜 泡菜 浓香型白酒 发酵 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵建
供职机构:四川大学生命科学学院
研究主题:干酪乳杆菌 抗生育 红米 类产碱假单胞菌 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李明元
供职机构:西华大学
研究主题:即食 杏鲍菇 食用油 金针菇 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘森
供职机构:西华大学
研究主题:浓香型白酒 浓香型白酒窖池 四川泡菜 微生物群落 窖泥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李玉锋
供职机构:西华大学
研究主题:郫县豆瓣 柠檬 发酵 豆瓣 红景天苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐洁
供职机构:西华大学
研究主题:生物降解 米曲霉 赤霉酸 降解 火锅底料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾朝懿
供职机构:西华大学
研究主题:氯氰菊酯 生物降解 氯氰菊酯降解菌 地衣芽孢杆菌 降解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
车振明
供职机构:西华大学
研究主题:发酵 郫县豆瓣 泡菜 豆瓣酱 柠檬
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪静心
供职机构:西华大学
研究主题:金针菇 乳饮料 鸡蛋 污染 致病菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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